Народные рецепты при диспепсии, плохом пищеварении, изжоге и газах в желудке
Суть процесса пищеварения сводится к расщеплению продуктов на питательные вещества, необходимые для функционирования организма. Но если человек игнорирует правила здорового питания, то может возникнуть диспепсия.
В народе такую проблему называют «вставшим» или «не работающим» желудком. С медицинской точки зрения, патология возникает, когда пищеварительные соки в желудке не секретируются должным образом. Но что делать если не работает желудок? Народные средства помогут! Главное не заниматься самодеятельностью и советоваться с врачом.
Травы, которые помогут «запустить» желудок
Фитотерапия применяется в лечении многих заболеваний. Диспепсия не является исключением. В борьбе с патологией можно использовать как одиночные травы, так и сборы.
Сбор № 1
Понадобится: зверобой, шалфей, хвощ, полынь, корень лопуха, цветы календулы и ромашки в равных соотношениях.
Вскипятить воду, добавить сбор из сухих трав в соотношении 1 столовая ложка на 200 мл жидкости. Выключить огонь, укутать кастрюльку и оставить до полного остывания. Выпивать по 100 мл получившегося лекарства три раза в день.
Почему именно эти травы?
Практически все компоненты сбора обладают сильными противовоспалительными свойствами. Также в вышеуказанных растениях содержатся вещества, которые стимулируют выработку желудочного сока для облегчения переваривания съеденной пищи.
Как свидетельствуют отзывы, улучшение процесса пищеварения наблюдается уже на третий день. Однако не стоит прерывать прием сбора при первых улучшениях. Если пить настой 2-3 недели, то можно рассчитывать на нормализацию микрофлоры.
Сбор № 2
Состав: корень пырея, корень одуванчика, корень лопуха.
Смешать по 5 грамм компонентов, залить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения. Убавить огонь и томить еще 10-15 минут. Остудить жидкость, после чего процедить через марлю. Получившийся отвар пить по столовой ложке, разбавляя теплой водой.
Отвар из корней отлично борется с воспалением стенок желудка. Некоторые целители считают, что этот препарат, как натуральный Мезим, помогает организму вырабатывать ферменты необходимые для нормального пищеварения.
Препараты из продуктов природного происхождения
Если болит живот, и нужно срочно «запустить» желудок, а времени готовить отвары нет, то стоит обратить внимание на продукты природного происхождения. Они более доступны, чем травы, и гораздо удобнее в приготовлении.
Для экспресс-приготовления лекарства подойдет аптечная спиртовая настойка. Но лучше приобрести натуральные гранулы и сделать заготовку самостоятельно. Продукт пчеловодства не только запустит желудок, но и заживит поврежденные стенки кишечника. Нужно развести 20 капель спиртовой настойки в половине чашки горячего кипяченного молока. Выпивать залпом перед сном на протяжении недели.
Мумие отлично заживляет мелкие ранки на слизистых оболочках органов ЖКТ. Если в запасе есть несколько грамм смолы, то можно оперативно приготовить средство «для запуска» желудка. Нужно растворить 2 грамма чистой смолы в трех литрах чистой воды. Пить по 200-250 мл в день не менее десяти дней.
Оздоравливающее питье из риса, фенхеля
Если остановился желудок, и человек не знает, что делать, то помогут такие простые народные средства, как вода из риса или фенхеля. Рисовая вода гипоаллергенна, и безопасна даже для младенцев. Такое простое и дешевое средство поможет в случае если диспепсия развилась резко, и нет возможности посоветоваться с врачом или собрать травяной сбор.
Рисовый отвар — это, по сути, обычная вода оставшаяся в кастрюле после варки риса.
Концентрированная слизь создаст защитный барьер между стенкой желудка и кислотой. В дополнение к этому, буквально за несколько минут можно будет почувствовать характерное бурление в животе, свидетельствующее об активизации пищеварительного процесса.
Чтобы сделать одну порцию рисового отвара, нужно залить две столовые ложки риса 500 мл воды. Запрещено добавлять соль. По мере приготовления, часть воды выкипит, часть впитается в рисовую крупу. После того как рис разбухнет, процедить отвар через марлю. Белесая вода может иметь крахмалистый вкус, и если он совсем неприятен, то разрешено добавить чайную ложечку меда.
В случае если неработающий желудок осложняется судорогами, метеоризмом, то поможет фенхель. Можно просто пожевать зернышки приправы, а можно приготовить отвар. Фенхель содержит в составе многочисленные антиоксиданты и может использоваться в качестве противовоспалительной добавки при гастритах и язвах. Также отвар эффективно борется с бродильной диспепсией.
Другие преимущества фенхеля для желудка:
- устранение спазмов;
- облегчение общего дискомфорта;
- уменьшение газообразования;
- активизация пищеварительного процесса.
Но если диагностирована неврогенная желудочная диспепсия, то можно вообще не принимать ничего вовнутрь, а прибегнуть к ароматерапии. Эфирное масло фенхеля добавить в аромалампу или любимый крем для тела.
В народной медицине также используются эфирные вытяжки с пометкой «пригодно для употребления в пищу».
При метеоризме, а также при ощущении, что еда встала в желудке «комом», можно добавить несколько капель масла в свое обычное питье (воду, чай и даже молоко).
Залить столовую ложку сухих семян 200 мл крутого кипятка, настоять 10-15 минут, остудить и выпить до еды. В отличие от других рецептов, фенхельную воду можно пить без особых ограничений.
Рецепты на основе кулинарных компонентов
Одним из наиболее часто используемых в народной медицине ингредиентов является пищевая сода. Именно этот кулинарный компонент быстро избавляет от всех неприятных симптомов диспепсии: изжоги, повышенной кислотности, чувства тяжести.
Бикарбонат натрия (официальное название пекарского порошка) смешивается с соляной кислотой и образует углекислый газ. В качестве неприятного побочного эффекта может возникнуть отрыжка, но зато желудок начнет работать как часики.
Рецепт шипучки из соды и лимонного сока
Лимон — богатый источник витамина С, который сам по себе стимулирует процесс переваривания пищи. Сочетание лимонного сока и пищевой соды может вызвать неприятные симптомы (бурление в животе, метеоризм, отрыжку), которые в конечном итоге сменятся общим облегчением.
Требуемые ингредиенты:
-
½ чайной ложки пищевой соды;
- ½ столовой ложки сока лимона;
- 100 мл воды.
В стакан теплой воды выжать необходимое количество сока лимона. Добавить пищевую соду и тщательно перемешать содержимое стакана. Как только сода полностью растворится, медленно выпить шипучку.
Рецепт с добавлением корицы
Корица — не только вкусный ингредиент, который добавляют к выпечке, но и натуральное лекарство для желудка. Ароматную пряность активно применяют специалисты восточной народной медицины. Коричневый порошок обладает антибактериальным эффектом, помогает улучшить перистальтику. Для усиления эффекта приправу нужно добавлять не в воду, а в молоко, которое уменьшает раздражение стенок желудка.
Ингредиенты:
-
½ ч.л. порошка корицы;
- молоко средней жирности: 200 мл.
Вскипятить молоко, убавить огонь до самого минимума, добавить корицу. Интенсивно перемешать содержимое кастрюльки, и оставить на огне примерно на 4-5 минут. Затем процедить молоко, остудить и выпить. Несомненный плюс данного напитка в том, что его можно пить так часто, как хочется (не выходя за пределы разумного).
Как избавиться от изжоги: питье, правила питания, лекарства от изжоги
Изжога — частая жалоба людей с нарушениями пищеварения. Это достаточно мучительные приступы жжения в горле, которые могут длиться несколько часов.
Как же избавиться от такого дискомфорта? Врачи настаивают, что если изжога проявляется часто, прежде всего нужно пройти обследование у гастроэнтеролога и убедиться, что она не является симптомом тяжелого заболевания.
А MedAboutMe расскажет, как можно быстро справиться с приступом и как сделать так, чтобы жжение появлялось реже или исчезло совсем.
Почему появляется изжога
Изжога развивается, когда из кислой среды желудка в пищевод с нейтральным рН выбрасывается небольшой кусочек еды или же просто поднимается желудочный сок. В норме движение пищи идет только в одном направлении, а за удержание ее в желудке отвечает мышца — нижний пищеводный сфинктер.
Иногда она ослабевает, и у человека развивается эзофагит (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, ГЭРБ) — раздражение и воспаление стенок пищевода под действием желудочного сока. Осложнениями такой болезни могут стать образование рубцов, язв и даже рак.
Поэтому прежде чем искать средство от изжоги, нужно убедиться, что она не вызвана опасными заболеваниями.
Среди других возможных патологических причин чувства жжения в горле гастроэнтерологи выделяют следующие:
- Гастрит с повышенной кислотностью.
- Язва желудка.
- Грыжи или опухоли в пищеводе.
При этом изжога может возникать и у здорового человека. Например, она появляется при переедании, физической активности сразу после приема пищи, на фоне избыточного веса или даже тогда, когда одежда слишком туго пережимает живот. Перекусы на ходу также способствуют нарушению пищеварения.
Средство от изжоги: что нужно пить
Самое простое средство от изжоги — обычная вода. Буквально пару глотков теплой воды способны смыть назад в желудок выброшенный кусочек пищи. Такой способ отлично подходит в том случае, если дискомфорт вызван непатологическими факторами — например, человек переел или же после еды активно наклонялся, переносил тяжести. Если речь идет о гастрите или ГЭРБ, важно дополнительно понизить кислотность. Сделать это можно двумя способами:
- Добавить в воду пищевую соду
На стакан (200 мл) хватит половины чайной ложки. Очень важно помнить, что такое средство от изжоги допустимо только в том случае, если заболевания не сопровождаются язвами в пищеводе или желудке. Также соду не стоит применять беременным женщинам.
Понизить кислотность поможет обычная столовая щелочная вода, например Боржоми. При гастрите с повышенной кислотностью полезно ездить на бальнеологические курорты и пить там лечебную воду. Но делать это можно только после консультации и по направлению врача, ведь неправильно подобранный тип минеральной воды может навредить здоровью.
Полезными для улучшения работы желудка и уменьшения приступов изжоги станут следующие напитки:
- Ромашковый чай.
- Отвар свежей мяты.
- Чай из калины.
- Сок алоэ вера.
- Картофельный сок.
Питание при изжоге
Некоторые продукты способны провоцировать приступы изжоги даже у людей со здоровой пищеварительной системой, а у пациентов с гастроэнтерологическими заболеваниями — вызывают сильные затяжные приступы. Как правило, такие реакции очень индивидуальны — у каждого продуктами-провокаторами будут свои блюда. И все же врачи выделяют те, которые вызывают чувство жжения чаще всего. Среди них:
- Жирные и острые блюда.
- Жареные и копченые блюда.
- Цитрусовые, в том числе в соках.
- Другие кислые овощи и фрукты — яблоки, сливы, киви, помидоры.
- Острые овощи — лук, чеснок, редис.
- Черный шоколад.
- Сдобное и слоеное тесто.
- Заварной крем.
- Кофе.
- Крепкий чай.
Питание людей, страдающих от изжоги, должно быть умеренным. Нельзя переедать, есть на бегу или слишком быстро — пищу нужно хорошо пережевывать, при необходимости запивать водой, которая понизит рН. Некоторым пациентам с гастритом уменьшить кислотность помогает мед, разведенный в чае или молоке. Однако такое средство подходит не всем и в некоторых случаях, наоборот, провоцируют приступ.
Лекарством от изжоги может стать миндальный орех — он понижает кислотность и уменьшает воспаление стенок пищевода. Также справиться с чувством жжения поможет сладость лакрица или небольшое количество имбиря, добавленное в питье.
Лекарства от изжоги
Люди, которые часто страдают от приступов, могут подобрать лекарство от изжоги. Для этого нужно предварительно проконсультироваться с врачом, выявить причину дискомфорта и начать лечение. Если жжение беспокоит нечасто и непродолжительно, гастроэнтеролог посоветует средство из следующих групп лекарств:
- Антациды (действующие вещества — соединения магния, калия и алюминия)
Такие медикаменты быстро понижают кислотность и снимают приступ. Но если изжога вызвана серьезной патологией, они будут малоэффективны, поскольку их действие непродолжительное. При передозировке или длительном применении антацидов могут возникать такие побочные эффекты, как нарушения стула и потеря аппетита.
- Альгинаты (действующее вещество — альгиновая кислота с кальцием, натрием
Такое лекарство от изжоги хорошо помогает при ослаблении нижнего пищеводного сфинктера (эзофагите) — оно образует пленку, препятствующую обратному ходу пищи.
При тяжелых формах изжоги назначаются другие препараты — антисекреторные средства и прокинетики. Все они имеют ряд противопоказаний и должны приниматься только по рекомендации врача.
Кроме этого, любые лекарства от изжоги являются лишь симптоматической терапией, то есть они устраняют симптом, но не лечат саму причину.
Поэтому такие препараты — это только дополнение к основному терапевтическому курсу.
Профилактика приступов изжоги
Людям, склонным к изжоге, нужно соблюдать меры профилактики. Это поможет существенно снизить количество приступов или же вовсе забыть о неприятном чувстве жжения. Важно помнить о следующих правилах:
- Дробное питание, небольшие порции.
- Достаточное время на еду. Лучше всего, если после приема пищи будет 15-20 минут на отдых. При этом не рекомендуется ложиться, лучше всего спокойно посидеть за столом.
- Занятия спортом или другая интенсивная физическая активность допускаются не раньше, чем через 1 час после еды.
- Исключение из рациона продуктов-провокаторов.
- Отказ от курения и алкоголя.
- Выбор в пользу просторной одежды, не стесняющей движения и не пережимающей живот.
- Если изжога мучает во сне, лучше всего спать на высоких подушках и есть не менее чем за 2-3 часа до сна.
Полезные сервисы
Сколько пить воды?
Плохое пищеварение: причины и лечение нарушенного пищеварения
Симптомы при нарушении пищеварения
Несварение может проявляться по-разному. Например, болью и ощущением тяжести в области желудка, изжогой, отрыжкой, вздутием живота, а также громким «урчанием» в нем, изменениями стула и другими симптомами. В отдельных случаях может появляться легкая тошнота, которую описывают словом «мутит»1, 2.
В любом случае важно отслеживать частоту, продолжительность и время возникновения жалоб4: связаны ли они с приемом пищи или возникают натощак, а также время с момента принятия пищи до появления первых подобных симптомов. Зная это, легче предположить, из- за чего может нарушаться пищеварение1.
Так, например, если жалобы появляются сразу или через полчаса-час после еды, то, возможно, нарушена работа верхних отделов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки. Таким образом может проявляться функциональная диспепсия. В то же время для ряда заболеваний верхнего отдела ЖКТ характерны и боли в период между приемами пищи или даже ночью1, 2.
Если жалобы также связаны с приемом пищи и включают расстройство стула, повышенное образование газов и вздутие живота, то их причиной может быть нарушение двигательной активности кишечника, недостаточность ферментов или нарушение микробного баланса1, 2, 4.
Так, например, если жалобы появляются сразу или через полчаса-час после еды, то, возможно, нарушена работа верхних отделов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки. Таким образом может проявляться функциональная диспепсия. В то же время для ряда заболеваний верхнего отдела ЖКТ характерны и боли в период между приемами пищи или даже ночью1, 2.
Если жалобы также связаны с приемом пищи и включают расстройство стула, повышенное образование газов и вздутие живота, то их причиной может быть нарушение двигательной активности кишечника, недостаточность ферментов или нарушение микробного баланса1, 2, 4.
Возможные причины нарушенного пищеварения
Процесс пищеварения начинается еще в полости рта. Если человек не может тщательно пережевывать пищу, она недостаточно измельчается в ротовой полости, и пищевой комок недостаточно ферментируется слюной. Это может затруднять прохождение пищи по пищеводу, вызывая его чрезмерное раздражение. Кроме того, сухая пища дольше задерживается в желудке, медленнее пропитывается желудочным соком и пищеварительными ферментами, нарушая переваривание пищи2, 4, 5.
В желудке пища пробудет какое-то время. Для ее переработки организм затрачивает ресурсы, которым требуется восстановление. Если человек постоянно перекусывает, не соблюдая график приема пищи, то органы пищеварения могут работать с «перегрузкой», что в итоге может повышать риск сбоев в их работе1, 7.
Пища, принятая «на бегу», может оказаться плохо пережёванной. К тому же быстрый темп поглощения пищи может быть связан с непроизвольным заглатыванием большого количества воздуха. А это может вызывать отрыжку1, 2, 4, 6.
Существует понятие «циркадные ритмы». В разное время суток желудочно-кишечный тракт и его ферменты могут работать с меньшей или большей интенсивностью. Эти циклы частично связаны с чередованием периодов дневной активности и ночного покоя. Частое или постоянное нарушение этих циклов также может стать причиной плохого пищеварения10.
Большую часть озвученных выше факторов и причин, не связанных с болезнями, можно устранить организацией правильного режима питания, нормализацией психологического состояния, формированием здоровых привычек2.
Другие факторы, которые могут ухудшать пищеварение
Здоровое пищеварение обеспечивается не только налаживанием режима питания. В рационе может оказаться слишком много жирной, соленой, жареной или копченой еды, клетчатки или пищи, стимулирующей избыточное желчеотделение2, 3. Всё это может создавать дополнительную нагрузку на органы пищеварения, поэтому необходимо достаточное количество ферментов, способствующих наиболее полному перевариванию «тяжелой» пищи2, 4.
Лекарственные препараты и средства народной медицины в норме или при нарушении правил их приема могут являться причиной нарушенного пищеварения2. Людям с симптомами диспепсии следует очень осторожно подходить к приёму различных медикаментов, например, нестероидных противовоспалительных препаратов1, 3.
Недостаток или избыток сна, низкая физическая активность, курение, алкоголь, фастфуд и готовые закуски — все это также может плохо влиять на работу желудочно-кишечного тракта1, 3, 9.
Иногда нарушенное пищеварение может быть связано с «перенапряжением» нервной системы человека. Возникновению диспепсии в ряде случаев предшествует значимый стрессовый фактор или сочетание таковых, а также депрессия или беспокойство3, 11.
Лечение может включать изменение образа жизни, нормализацию питания, применение лекарственных препаратов, а в ряде случаев — методов психотерапии3. Успех терапии во многом зависит от конкретного человека: дисциплинированности по части приёма лекарств, пищи, соблюдения рекомендаций11. Общие рекомендации представлены ниже.
1
В идеале есть нужно 5 или 6 раз в день, небольшими порциями3, 11, не спеша, не заглатывая воздух. Пищу стоит прожевывать тщательно, чтобы она обильно смачивалась слюной и была хорошо измельчена4, 5. Важно не допускать переедания, особенно перед сном. Пищу и напитки следует употреблять тёплыми — не холодными и не горячими, ближе к температуре тела3.
1
В идеале есть нужно 5 или 6 раз в день, небольшими порциями3, 11, не спеша, не заглатывая воздух. Пищу стоит прожевывать тщательно, чтобы она обильно смачивалась слюной и была хорошо измельчена4, 5. Важно не допускать переедания, особенно перед сном. Пищу и напитки следует употреблять тёплыми — не холодными и не горячими, ближе к температуре тела3.
2
Еда не должна быть жирной, чрезмерно острой и соленой. Также следует ограничить кофе. Лучше выбирать блюда, обладающие обволакивающим эффектом: кисели, овощные супы- пюре, жидкие каши, пюре из тыквы или картофеля3.
3
Нужно исключить курение и прием алкоголя.
Вредные привычки причастны к нарушению двигательной и секреторной активности пищеварительного тракта и могут провоцировать возвращение заболеваний желудочно-кишечного тракта3.
Также стоит ограничить употребление снеков: чипсов, сухариков, бургеров и хот-догов — фастфуд зачастую плохо совместим со здоровым образом жизни и «нормальным» процессом пищеварения1, 2, 8.
1
Нужно исключить курение и прием алкоголя.
Вредные привычки причастны к нарушению двигательной и секреторной активности пищеварительного тракта и могут провоцировать возвращение заболеваний желудочно-кишечного тракта3.
Также стоит ограничить употребление снеков: чипсов, сухариков, бургеров и хот-догов — фастфуд зачастую плохо совместим со здоровым образом жизни и «нормальным» процессом пищеварения1, 2, 8.
4
Нарушение пищеварения может возникать из-за стрессовых ситуаций3. Чтобы снизить влияние стресса, можно освоить методы психологического расслабления12. В сложных ситуациях стоит обратиться к специалисту — психологу, психотерапевту.
5
Адекватные физические нагрузки не только нормализуют перистальтику ЖКТ, они могут влиять на тонус всего организма. Стоит попробовать прогулки перед сном, катание на велосипеде и лыжах, плавание, фитнес, лечебную физкультуру1, 2, 9.
1
Адекватные физические нагрузки не только нормализуют перистальтику ЖКТ, они могут влиять на тонус всего организма. Стоит попробовать прогулки перед сном, катание на велосипеде и лыжах, плавание, фитнес, лечебную физкультуру1, 2, 9.
Медикаментозная помощь
При жалобах на симптомы диспепсии специалист может посоветовать прием препаратов, содержащих пищеварительные ферменты14. Один из таких препаратов — Фестал®13.
Компоненты препарата Фестал® способствуют облечению переваривания белков, углеводов, жиров, выделению собственных ферментов поджелудочной железы, а также уменьшению газообразования в кишечнике13.
При жалобах на симптомы диспепсии специалист может посоветовать прием препаратов, содержащих пищеварительные ферменты14. Один из таких препаратов — Фестал®13. Компоненты препарата Фестал® способствуют облечению переваривания белков, углеводов, жиров, выделению собственных ферментов поджелудочной железы, а также уменьшению газообразования в кишечнике13.
Важно помнить, что разобраться в причинах неприятных ощущений и назначить правильное лечение может только врач. Если симптомы нарушенного пищеварения сохраняются или усиливаются, необходимо обратиться к специалисту.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.
Несварение желудка и изжога
Проблемы с желудком, такие как изжога и несварение желудка, всегда были одними из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы.
Несварение
Несварение желудка описывается как легкое раздражение желудочно-кишечного тракта бактериального или токсического происхождения, временная пищеварительная недостаточность или нарушения ферментации, вызванные нарушением естественной кишечной флоры.
В результате вышеупомянутых причин симптомы несварения желудка могут возникнуть через 2-3 часа после еды: чувство переполнения, потеря аппетита, метеоризм, отрыжка, тошнота, иногда рвота, жжение в пищеводе, иногда частый жидкий слизистый стул, субфебрильная температура, упадок сил, депрессия. настроение.
Причины несварения желудка включают, прежде всего, диетические ошибки, в основном употребление чрезмерного количества трудно перевариваемой пищи, часто слишком жирной или тяжелой из-за процесса приготовления, например, жарки.
Диспепсии способствует переедание, а также слишком горячие, слишком холодные, сладкие или очень острые блюда.
Расстройство желудка также может быть результатом индивидуальных причин, например, недостаточного количества пищеварительного сока, нарушений функции печени, производства и секреции желчи, а также нарушений естественной микробиологической среды.
Изжога
Самый частый симптом расстройства желудка – изжога, характеризующаяся чувством жжения в пищеводе и даже болью за грудиной. Считается, что изжога в первую очередь вызвана повышенной кислотностью желудка, что не совсем так.
На этот недуг часто жалуются люди, у которых мало желудочного сока.
Также изжога может появиться у людей с так называемой грыжей пищеводного отверстия диафрагмы, гиперплазией желудка, после резекции желудка, при заболеваниях желчевыводящих путей, во время беременности, а также как симптом невроза. Основная причина изжоги — моторная дисфункция нижнего отдела пищевода и сфинктера кардии. Этому способствует чрезмерное употребление пищи, табака и алкоголя, длительное нервное напряжение, умственное истощение и общая усталость.
Профилактика
Любое продолжительное несварение желудка может быть симптомом серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, камней в желчном пузыре и желчных протоках, гепатита, панкреатита.
Частое употребление тяжелой пищи создает большую нагрузку на пищеварительный тракт и может вызвать более серьезные последствия, чем симптомы простого переедания.
Если недуг не проходит, необходимо обратиться к врачу, чтобы убедиться, что мы не страдаем эзофагитом и гастритом, панкреатитом, желчными камнями, раком кишечника или желудочно-кишечного тракта.
Было замечено, что расстройство желудка и изжога, как и многие другие недуги, вызваны определенным образом жизни.
Наиболее уязвимы люди, живущие в условиях стресса, избегающие упражнений и ведущие малоподвижный образ жизни, особенно если они имеют избыточный вес или страдают ожирением. Также способствующими факторами являются неправильное питание, чрезмерное употребление алкоголя и курение.
Ограничение стимуляторов и активный образ жизни — отличная профилактика практически всех болезней и недугов, включая несварение желудка и изжогу.
Диета при изжоге: правильное питание для облегчения симптомов
Диета при изжоге с рекомендациями по выбору пищевых продуктов, которые не вызывают раздражения пищевода. Узнайте, как избежать изжоги и снизить её симптомы, следуя простым правилам питания
Изжога – довольно распространенное явление, которое может причинять серьезный дискомфорт и мешать нормальной жизни. Оно возникает при поднятии кислотности желудочного сока, который начинает выходить обратно в пищевод и вызывать раздражение. Обычно, изжога проявляется после плотного ужина или приема жирной, острой, копченой и кислой пищи, однако, может быть и другими причинами.
Для избавления от изжоги, закрепления и профилактики необходимо следовать диете, которая снизит кислотность желудочного сока. Также нужно отказаться от некоторых неполезных привычек в питании и образе жизни.
В данной статье мы рассмотрим наиболее эффективные продукты, снижающие кислотность желудочного сока, а также те, которые нужно исключить из своего рациона до полного излечения. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете избавиться от неприятной изжоги и снова наслаждаться полноценной жизнью.
Что такое изжога?
Изжога — это чувство жжения или дискомфорта в груди, вызываемое подъемом содержимого желудка в пищевод. Изжога обычно проявляется после приема пищи, особенно богатой жиром и пряностями, а также после глотания больших объемов жидкости.
Основными причинами изжоги являются нарушение пищеварения, рефлюкс кислоты из желудка в пищевод и снижение тонуса нижнего пищеводного сфинктера — мышечного кольца, отделяющего пищевод от желудка. Рефлюкс кислоты может вызвать повреждения пищевода и ухудшить состояние пациента.
Чтобы избежать изжоги, следует регулировать рацион питания, избегать острых и жирных продуктов, алкоголя, кофе и газированных напитков. Также не рекомендуется ложиться спать сразу после еды и носить слишком тесную одежду, которая может сдавить желудок и способствовать рефлюксу кислоты.
- Симптомы изжоги: жжение в груди, отрыжка, вздутие живота, тошнота, рвота.
- Лечение изжоги: принимать антациды, которые уменьшают кислотность желудка, следить за своим рационом и избегать возможных «вредителей» для пищеварения.
Причины возникновения изжоги
Нарушение работы кардиоэзофагеального сфинктера
Кардиоэзофагеальный сфинктер является клапаном, который расположен между пищеводом и желудком и отвечает за прохождение пищевых масс.
Читать далее
Если происходит нарушение работы этого клапана, то желудочный сок и содержимое желудка начинают обратно попадать в пищевод, что вызывает отрицательные симптомы в виде изжоги и дискомфорта.
Повреждение слизистой мембраны пищевода
Повреждение слизистой мембраны пищевода может быть вызвано как внешними факторами (например, прием острой или кислой пищи), так и внутренними причинами (например, при снижении защитных свойств слизистой оболочки).
Поврежденная слизистая мембрана может вызвать болевые ощущения и изжогу при приеме пищи, особенно если это кислая или острая пища.
Несбалансированное питание
При несбалансированном питании, то есть при наличии в рационе острой, сладкой, жирной и кислой пищи, а также при потреблении алкогольных напитков, риск развития изжоги возрастает.
Этот фактор часто связан с нарушением работы кардиоэзофагеального сфинктера и повреждением слизистой мембраны пищевода, так как переедание и недостаток необходимых витаминов и минералов могут ослабить защитные функции организма.
Симптомы изжоги
Жгучая боль в груди
Изжога проявляется в виде жгучей боли в груди, которая часто распространяется до шеи, горла и даже поддерживается в некоторых случаях в верхней части спины. Это может произойти в результате рефлюкса кислоты из желудка в пищевод.
Продолжительное горение в эпигастрии
Изжога часто вызывает чувство горячей жидкости, которая начинается в животе и поднимается в пищевод и затем до горла. Это может сопровождаться кислотностью во рту и регургитацией пищи.
Дисфагия
Дисфагия — это расстройство, которое проявляется в трудности проглатывания. Изжога может привести к раздражению пищевода, что дополнительно ухудшает процесс глотания.
Ощущение запора в груди
Изжога может вызывать ощущение запора в груди. Это порой затрудняет правильное дыхание и может даже быть неприятным, как режущей боли в некоторых случаях.
Аутофагия и повышенная слюноотделение
Повышенная слюноотделение, а также аутофагия — это проявления изжоги. Они могут наносить вред устной полости и приводить к протеканию зубов, гингивиту и другим проблемам зубов и десен в долгосрочной перспективе.
Избавление от изжоги: как не допустить возникновения этой неприятной проблемы?
Следите за своей диетой
Изменение вашей диеты — важный шаг для избавления от изжоги. Старайтесь избегать жирных и экзотических блюд, а также свежих овощей и фруктов, так как они могут спровоцировать изжогу. Лучше всего употреблять пищу, которая богата белком, но не содержит большое количество жира.
Избегайте длительного сидения в одной позе
Изжога может появиться из-за длительного сидения в одной позе, особенно если она скомканная. Старайтесь вытягивать спину и периодически менять положение тела, чтобы уменьшить давление на желудок. Это поможет снизить риск появления изжоги.
Не злоупотребляйте спиртными напитками и цитрусовыми
Спиртные напитки могут вызвать изжогу, так как они снижают тонус мышц желудочного сфинктера. Также стоит избегать цитрусовых, которые увеличивают кислотность в желудке. Вместо этого пейте воду, которая увлажняет слизистую оболочку пищевода и помогает избежать изжоги.
Уменьшайте стресс и многозадачность
Стресс и многозадачность могут также спровоцировать изжогу. Постарайтесь научиться расслабляться и уменьшить количество волнующих мыслей, а также сосредотачиваться на одной задаче за раз, чтобы снизить стресс и увеличить продуктивность.
Следите за своим весом
Избыточный вес может увеличить давление на желудок и вызвать изжогу. Если у вас проблемы с лишним весом, постарайтесь снизить его, следуя сбалансированной диете и занятиями спортом.
Используйте рецепты диеты при изжоге
Диета при изжоге — важный аспект вашего здоровья. Этой проблемой можно управлять, если следить за своей диетой и следовать специальным рецептам. Избегайте жирной, экзотической, жареной и пряной пищи. Наоборот, прибегайте к здоровым и полезным продуктам, таким как творог, кефир, рис и курица. Это поможет уменьшить риск возникновения изжоги и объяснит, как избежать данной проблемы.
Избегайте этих продуктов, чтобы избавиться от изжоги
Изжога — довольно неприятное состояние, когда кислая жидкость в грубой форме поднимается в пищевод, вызывая ощущение жжения и боли. Правильное питание может помочь снизить симптомы изжоги. Однако некоторые продукты могут ухудшить ситуацию и вызвать еще больше дискомфорта.
Какие продукты следует исключить из рациона при изжоге? Вот некоторые из них:
- Жирная пища: жирная и жареная пища может замедлить процесс пищеварения и увеличить вероятность изжоги. Избегайте фаст-фуда, слишком жареных блюд, копченостей и жирного мяса.
- Кофе: кофе может вызвать изжогу из-за его содержания кофеина, который стимулирует продуцирование желудочного сока. Если вы не можете отказаться от кофе, попробуйте заменить обычный кофе на кофе без кофеина.
- Цитрусовые продукты: цитрусовые фрукты, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, обладают высоким содержанием кислоты, которая может усугубить изжогу. Также избегайте соков, приготовленных из этих фруктов.
- Острое: острое может вызвать раздражение пищевода, что ухудшит изжогу. Избегайте острых приправ, таких как перец чили, красный перец и соусы, содержащие хрен и горчицу.
- Алкоголь: даже небольшие количества алкоголя могут ухудшить изжогу. Избегайте крепких спиртных напитков и пива.
Избегая этих продуктов, вы можете уменьшить симптомы изжоги и улучшить свою жизнь.
Доступные продукты при изжоге
Жидкие продукты:
- Вода — необходимо употреблять достаточное количество воды в течение дня
- Низкокалорийный коктейль из фруктов — можно смешать фрукты, такие как банан, яблоко и клубника, в блендере и выпить полученную жидкость. Следует избегать использования фруктов, которые являются кислыми, таких как лимон и апельсины, так как это может вызвать ухудшение изжоги.
- Негазированные минеральные воды — необходимо проверить содержание магния и кальция в воде, так как это поможет уменьшить симптомы изжоги.
Твердые продукты:
Некоторые твердые продукты, которые можно употреблять при изжоге, включают:
- Хлеб из цельного зерна — это содержит меньше жира и более легко усваивается организмом.
- Овощи — овощи, которые меньше всего приводят к изжоге, включают брокколи, картофель и китайскую капусту.
- Фрукты — необходимо избегать кислых фруктов, таких как апельсины, лимоны и грейпфруты.
- Орехи — хорошими вариантами являются кешью, миндаль и фундук.
- Молочные продукты — жирные молочные продукты следует избегать, но можно употреблять обезжиренные йогурты и творог.
Напитки:
Некоторые напитки, которые можно употреблять при изжоге, включают:
- Травяные чаи — чаи из имбиря, мелиссы, и липы помогают уменьшить симптомы изжоги.
- Низко-калорийные напитки — некоторые безалкогольные напитки, без кофеина и сахара, могут помочь устранить изжогу.
- Минеральная вода без газа — минеральная вода помогает увлажнить желудок и снизить уровень кислотности в нем.
- Коктейли на основе яблочного сока — яблоки помогают снизить уровень кислотности в желудке и уменьшить изжогу.
Режим питания при изжоге
Избегайте острых и жирных блюд
При наличии изжоги необходимо отказаться от употребления острых и жирных блюд. Они могут усугубить симптомы и вызвать рецидив заболевания. Вместо этого стоит остановиться на белковой пище, включая рыбу, курицу и говядину.
Уменьшите количество приемов пищи
Переедание и частые приемы пищи могут стать причиной появления изжоги. Организм не успевает переваривать все съеденное, что может вызвать желудочное кислотное воспаление. Поэтому необходимо уменьшить количество приемов пищи и контролировать размер порций.
Пейте много воды
При изжоге важно употреблять достаточное количество воды. Это поможет уменьшить концентрацию желудочного сока и смягчить его воздействие на желудок и пищевод. Рекомендуется пить воду за час до еды и через два часа после еды.
Избегайте продуктов, вызывающих изжогу
Некоторые продукты могут способствовать появлению или усилению изжоги. Семена, алкоголь, шоколад, мятные сладости, острые приправы — все это стоит исключить из рациона. Если вы замечаете, что какой-то конкретный продукт вызывает изжогу, следует исключить его из рациона.
Рекомендованные продукты: | Нежелательные продукты: |
|
|
Рекомендации по приему пищи при изжоге
Избегайте острых и жирных блюд
При изжоге не рекомендуется употреблять острые и жирные блюда, так как они могут усугубить симптомы. Вместо этого, выбирайте более легкие и нежирные продукты, такие как курица, рыба, фрукты и овощи.
Не ешьте перед сном
Если вы страдаете от изжоги, не ешьте перед сном. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна. Это поможет уменьшить риск изжоги, так как кислота в желудке не будет накапливаться во время горизонтального положения тела.
Употребляйте маленькие порции
Вместо тяжелых и больших порций пищи, которые могут вызывать изжогу, выбирайте маленькие порции. Это поможет ускорить процесс пищеварения и уменьшить нагрузку на желудок, что уменьшит вероятность изжоги.
Избегайте напитков, которые могут вызывать изжогу
Некоторые напитки, такие как алкоголь, газированные напитки, кофе и чай, могут вызывать изжогу. Выбирайте более мягкие напитки, такие как вода, натуральные соки и травяные чаи.
Выбирайте правильные продукты
- Овощи: брокколи, морковь, спаржа, бататы, грибы.
- Фрукты: бананы, яблоки, арбуз, персики.
- Жиры: оливковое масло, перепелиное яйцо, семена чиа.
- Белки: курица, индейка, рыба, фасоль, творог.
Выбирайте продукты, которые богаты питательными веществами, но не вызывают изжогу.
Замените тяжелые продукты более легкими и здоровыми для вашего желудка.
Продукты, которые следует избегать при изжогеПродуктыПочему следует избегать
Фастфуд | Вызывает изжогу и снижает пищеварительную функцию |
Кислые фрукты | Могут вызывать изжогу и повышенную кислотность в желудке |
Кофе и чай | Могут вызывать изжогу и увеличивают кислотность желудка |
Жирная пища | Могут вызывать изжогу и замедляют пищеварительный процесс |
Избегайте этих продуктов, чтобы уменьшить риск изжоги и улучшить пищеварение.
Изжога – это ощущение жжения и дискомфорта в груди, обычно возникающее после приема пищи или в положении лежа, из-за обратного тока желудочного содержимого в пищевод.
При изжоге рекомендуется исключить из рациона острые, жирные, кислые и сладкие продукты, а также шоколад, кофе, мятную жвачку, алкоголь, соду и томатный сок.
При изжоге можно включать в рацион нежирные белки, каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты с низким содержанием жира и некоторые виды рыбы и мяса, такие как курица и индейка.
Да, при изжоге рекомендуется придерживаться определенного режима питания, включающего небольшие и регулярные приемы пищи, последний прием не позднее чем за 2-3 часа до сна и избегание переедания.
Да, существует множество лекарственных средств для лечения изжоги, включая антациды, ингибиторы протонной помпы, соду и прочее. Однако, перед их использованием необходимо проконсультироваться с врачом.
Существует множество гомеопатических лекарств, которые могут помочь при изжоге, такие как Натриум Фосфорикум, Робиния Псевдоакации, Ирис Версицолор и другие. Однако, перед их использованием необходимо проконсультироваться с врачом.
Изжога – это неприятное явление, когда желудочный сок возвращается в пищевод, вызывая ощущение жжения. Есть множество народных средств, которые помогают справиться с этой проблемой.
- Мед и вода. Разведите столовую ложку меда в стакане воды и выпейте. Мед успокаивает слизистую оболочку пищевода и желудка, устраняет жжение.
- Картофельный сок. Сок свежих картофелей снижает кислотность в желудке и уменьшает риск возникновения изжоги. Выпейте стакан картофельного сока перед едой.
- Яичный белок. Взбейте яичный белок и добавьте 1 столовую ложку меда. Выпейте получившуюся смесь для снятия изжоги.
- Клюквенный сок. Кислота, содержащаяся в клюкве, уменьшает кислотность в желудке и предотвращает возникновение изжоги. Выпейте стакан свежего клюквенного сока.
Если у вас постоянно возникает изжога, не стоит полагатьс только на народные методы. Необходимо обратиться к врачу для определения причины и назначения соответствующего лечения.