Если спустя какое-то время после приема пищи вы снова заглядываете в холодильник в поисках чего-нибудь вкусного, стоит задуматься о том, что находится на вашей тарелке. Возможно, вы сами того не подозревая, злоупотребляете продуктами, которые имеют свойство обострять чувство голода.

1. Фруктовые смузи

Эти напитки прочно обосновались в меню адептов здорового образа жизни. Однако их польза явно преувеличена. Они просто не смогут заменить собой полноценный прием пищи, так как наш организм несколько иначе реагирует на жидкую еду. Из-за того, что она слишком быстро проходит через желудок, уже спустя некоторое время мы снова начинаем испытывать чувство голода.

Это не говорит, что вы должны отказаться от любимого напитка, просто сделайте смузи более густым, а еще лучше добавьте к фруктам немного полезного жира (семена льна, авокадо) и/или белковый компонент (греческий йогурт).

Интересно!

Авокадо — прекрасный источник калия, витаминов Е и В6, фолиевой кислоты. В нем также много полезного растительного жира, известного как олеиновая кислота.

Исследователи Неаполитанского университета имени Фридриха II выяснили, что если добавить в меню питания продукты, богатые этой Омега-9 ненасыщенной жирной кислотой, это в конечном итоге поможет не только обуздать аппетит, но и позволит снизить потребление калорий при следующем приеме пищи. Помимо авокадо олеиновая кислота содержится в оливках, миндале, фисташках, лесном орехе, кунжуте и тыквенных семечках.

2. Яичные белки

Стремясь снизить калорийность блюда, худеющие часто пренебрегают яичными желтками, отдавая предпочтение белой составляющей этого продукта. Но это тактическая ошибка! Именно в желтке содержится основной запас полезных жиров, витаминов и минералов.

Факт!

Насыщенный жир в яичных желтках не только добавляет сытости, но и необходим для производства гормонов и усвоения организмом некоторых витаминов и минералов. Витамин А отлично подходит для кожи и вашей иммунной системы, витамины группы В — для энергии, а холин поддерживает здоровье мозга и мышц.

3. Сухие завтраки: мюсли, кукурузные хлопья

Эти продукты грешат обилием сахара, а также отсутствием клетчатки и белка. Последние два компонента особенно важны по утрам, так как позволяют сохранить стабильный уровень сахара в крови, и, как следствие, избежать внезапного чувства голода незадолго до обеда.

Если ко всему прочему использовать обезжиренное молоко, это значит, что вы упускаете еще и полезные жиры. Некоторые же вообще едят хлопья и мюсли всухомятку. Но как показывают исследования, наполненная жидкостью пища насыщает лучше, чем та же самая еда в сухом виде.

Совет!

Ищите хлопья или мюсли, где содержание натуральных волокон превышает 5 г на порцию, и не экономьте на жире или белке. А еще лучше — приготовьте овсяную кашу на молоке или воде. В кашу можно добавить:

• кусочки банана и ореховое масло;
• ломтики яблока, кленовый сироп и натертый сыр чеддер;
• какао-порошок и мед;
• пюре из тыквы, корицу, гвоздику и мускатный орех;
• натертый сыр и ломтики авокадо;
• нарезанное кусочками яблоко, грецкий орех и корицу;
• изюм и семена на выбор (чиа, тыквенные семечки, кунжут, семена льна).

4. Натуральный сахар и искусственные подсластители

Не все люди, мечтающие о стройной фигуре, способны отказаться от любимых сладостей.

А между тем, продукты с высоким содержанием сахара провоцируют переедание, и, кроме того, не приносят насыщения.

Разве что улучшают настроение и повышают работоспособность, но ненадолго — когда уровень глюкозы в крови снова снижается, накатывает усталость и нежелание продолжать какую-либо деятельность.

Минус сахара еще и в том, что он вызывает привыкание. К тому же сейчас многие производители грешат тем, что называется «скрытый сахар в продуктах питания». И получается, сами того не замечая, мы съедаем сладкого больше, чем хотели.

Не лучше обстоят дела и с продуктами, на которых красуется надпись «без сахара». Велика вероятность, что этот ингредиент там все же есть, просто в другом виде. Речь об искусственных подсластителях. Обнаружить их можно, прочитав этикетку.

Совет!

Чтобы ограничить потребление сахара, попробуйте хотя бы во второй половине дня заменить продукты с ним на фрукты. Конечно, в них тоже есть сахар (фруктоза), но помимо этого они богаты витаминами и клетчаткой. Если к тому же добавить источник белка (сыр, орехи), переваривание пищи будет идти медленнее, а сахар не будет скакать, как на американских горках.

5. Соусы и салатные заправки

Соусы, безусловно, украсят собой любое, даже самое пресное блюдо, но в то же время могут спровоцировать голод. Например, в состав кетчупа часто входит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Этот ингредиент повышает аппетит, так как нарушает метаболизм и снижает выработку гормона лептина, ответственного за чувство насыщения.

Салатные заправки также вносят свою лепту. В них часто много сахара и соли, а некоторые ингредиенты — лимонный сок, уксус, горчица — тоже могут возбуждать аппетит. Кроме того, поливая ими блюдо, мы иногда утрачиваем меру.

Интересно!

Специи могут, как провоцировать чувство голода, так и сдерживать его. Разжигают аппетит фенхель, кориандр, черный перец, мята перечная и корица. Противоположным действием обладает кайенский перец, известный также как «перец чили».

Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Physiology & Behavior, всего лишь половина чайной ложки такого перца может повысить метаболизм и заставить организм самостоятельно сжечь дополнительные десять калорий.

6. Обезжиренный йогурт

Тем, кто следит за фигурой, такой продукт кажется хорошим выбором, ведь в нем есть белок, кальций, а также полезные бактерии для пищеварения и иммунитета.

Однако именно в обезжиренные продукты для улучшения их вкусовых характеристик производители часто добавляют много сахара и различные химические добавки.

Минус еще и в том, что баночка йогурта обычно очень мала, поэтому, как только вы съедите последнюю ложку, вам, скорее всего, тут же захочется добавки.

Совет!

Присмотритесь к греческому йогурту с 2% жирностью. В этом продукте в два раза больше белка, следовательно, он лучше насыщает. Помимо этого в нем есть конъюгированная линолевая кислота, которая влияет на скорость метаболических процессов и способствует увеличению потери имеющегося в организме жира.

Для дополнительного объёма порции пищи можно добавить кусочки фруктов, немного орехов или семян.

7. Гранола

Очередной продукт, вошедший в моду. Если в нем нет полезного жира, белка и клетчатки, он лишь ненадолго утолит ваш голод. Более того, он не может заменить собой полноценный прием пищи, это, скорее, его вкусное окончание.

Лучше всего приготовить этот десерт дома. Включите в состав сладкие овощи, овсяную муку и орехи — это не только сделает приготовленное яство полезным, но и обеспечит вас энергией надолго.

Гранола из тыквы

Вам потребуется:

• 1 чашка фиников (без косточек);
• Орехи кешью — ½ стакана;
• 4 столовые ложки тыквенных семечек;
• 4 столовые ложки кокосовой стружки;
• Орехи пекан — 2 столовые ложки;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• 1/3 стакана тыквенного пюре;
• Овсяные хлопья (по вкусу).

Приготовление:

1. Отложить для украшения семена тыквы, орехи пекан, кокосовую стружку — каждого ингредиента по 2 столовых ложки.

2. Оставшиеся продукты измельчить блендером. Выложить на устланный пергаментной бумагой противень. Масса будет очень липкой, поэтому брать ее лучше влажными руками. Разровнять мокрой ложкой.

3. Посыпать сверху семенами тыквы, орехами пекан, кокосовой стружкой. Плотно утрамбовать.

4. Поместить на 2-3 часа в морозилку. Затем разрезать на 8-10 частей. Завернуть каждый кусок в пергаментную бумагу и хранить в холодильнике.

8. Сыр

Этот продукт представляет собой концентрированную форму молока с высоким содержанием соли и жира. Минус сыра в том, что, сколько бы вы его не съели, будет желание класть в рот кусочек за кусочком, пока тарелка не опустеет.

Комментарий эксперта

Джулианна Хевер, диетолог, автор книг The Vegiterranean Diet, The Complete Idiot's Guide to Plant-Based Nutrition

Люди запрограммированы на наличие опиоидной (опиатной) реакции на белок, обнаруженный в коровьем молоке (казеин). Сыр, который является концентрированной формой молока, также вызывает этот эффект.

При переваривании в желудке из казеина образуются белковые соединения, называемые казоморфинами. Именно они в сочетании с большим количеством жира и соли являются тем, что несет ответственность за популярную одержимость сыром.

Так задумано природой — чем больше у вас есть, тем больше вы жаждете.

На заметку!

Попробуйте включить в рацион соевый сыр тофу, обогащенный высококачественным белком, который содержит все незаменимые кислоты, а также кальций и железо. Помимо этого в соевом сыре есть генистеин — органическое вещество растительного происхождения из класса изофлавонов. Было доказано, что оно имеет свойство подавлять аппетит и снижать потребление пищи.

9. Фрукты и овощи красного цвета

Согласно исследованиям, цвет может повлиять на аппетит. Считается, что все оттенки красного способны обострять чувство голода. Этим благополучно пользуются рестораны и сети по продаже фастфуда. Получается, что алое яблоко, красный болгарский перец или спелые помидоры и другие продукты красного цвета могут спровоцировать вас на переедание.

Совет!

Постарайтесь дополнить трапезу источниками белка, и тогда спустя какое-то время после нее голод не застанет вас врасплох.

10. Рисовые хлебцы

В погоне за стройностью люди все время находятся в поисках продуктов, которые, по их мнению, смогут заменить собой привычные для них, но вредные яства, например, хлеб из белой муки. Альтернативой ему стали рисовые хлебцы. Их вы можете увидеть на полках с маркировкой «Здоровая еда».

Минус таких хлебцев в их воздушной и легкой текстуре. Если есть их без добавления ингредиентов, которые отлично насыщают, можно не заметить, как опустеет пачка. Речь о белках и полезных жирах. Здесь на помощь придут, например, греческий йогурт и авокадо. А можно сделать вкусную заправку из творога, небольшого количества сметаны и зелени.

На заметку!

Шпинат — рекордсмен по содержанию йода. А еще он богат клетчаткой и белками. В нем есть витамины А, С, группы В, а также полезные минералы, такие как кальций, железо, фосфор, медь и калий.

Однако шпинат является помимо всего прочего источником тилакоидов, которые, как показали исследования, помимо их роли в фотосинтезе растений, могут помочь в сокращении количества пищи, которую мы едим.

• Шпинат в сочетании с жирами влиял на увеличение уровня гормона лептина, который помогает понять нам, что мы насытились. Одновременно происходило снижение стимулирующего аппетит гормона под названием грелин.
• Другие ученые добавили шпинат к углеводам. В результате было выявлено, что у испытуемых уменьшилась тяга к сладостям и стремление к перекусам.

11. Говядина

В этом красном мясе находится большое количество витаминов и полезных элементов.

Однако один из них может принести как пользу, так и вред, особенно, если вы стремитесь обрести стройную и подтянутую фигуру. Речь о железе, которым богата говядина.

Исследования показали, что при соблюдении диеты с высоким содержанием железа наблюдалось снижение уровня лептина — гормона, регулирующего аппетит.

Факт!

Больше всего железа в печени животного.

Комментарий эксперта

Наталья Фадеева, д.м.н., врач диетолог, эндокринолог

Чаще всего обостряют чувство голода продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. Именно они стимулируют значительное образование инсулина, который быстро справляется с поступившей глюкозой и примерно через 1,5-2 часа уровень сахара в крови резко снижается, вследствие чего человек на контрасте снова чувствует голод.

Особенно обостряют его сладкие напитки: газировка, соки, чай или кофе с сахаром. Они позволяют очень быстро повысить уровень глюкозы в крови и утолить голод, но так же резко и быстро чувствуется и его контрастное снижение — когда инсулин уже перетащит всю глюкозу в клетки, снова появляется желание что-нибудь съесть.

Частое употребление таких напитков и ожирение в области живота постоянно стимулируют инсулин, и развивается нечувствительность клеток к инсулину — инсулинорезистентность.

Инсулин не может перетащить глюкозу в клетку, т. к. рецепторы не распознают его, клетка голодает, а инсулин продолжает циркулировать в крови, появляется частое сильное чувство голода.

Этот механизм участвует в развитии сахарного диабета 2 типа.

Такой же эффект может быть от сладостей, конфет, выпечки — все сладкие продукты могут значительно повышать чувство голода.

Лучшее насыщение дают белок и жиры, поэтому быстрее будет возникать чувство голода после употребления только фруктов или только овощей, которые содержат в основном углеводы.

Обостряет чувство голода также прием алкоголя, т. к. алкогольные напитки вызывают инсулинорезистентность и блокируют поступление глюкозы в клетки.

Жевательная резинка чрезмерно стимулирует пищеварительные железы, что может также вызывать чувство голода.

Комментарий эксперта

Татьяна Егорова, тренер, диетолог

Чувство голода обостряют простые углеводы, в которых содержится сахар: а это выпечка, все сладости, и даже фрукты. Допустим, вы съедаете легкоусвояемый углевод в виде конфеты или яблока.

В результате происходит резкий подъем уровня сахара в крови, и выделяется гормон инсулин. Он в свою очередь участвует в процессе формирования жировой ткани, то есть все углеводы старается отложить про запас.

Спустя какое-то время сахар падает, возникает чувство голода и опять хочется съесть конфетку, печеньку, булку — в общем, замкнутый круг.

Конечно, стратегические запасы жира будут формироваться не всегда. В случае, когда вы следите за калорийностью своего рациона и стараетесь держаться в пределах возрастной нормы, все уйдет на жизнеобеспечение организма. Если все же съели лишнее, надо отработать это физической нагрузкой, тогда полученные с пищей излишки калорий в жир не отложатся.

Подавить аппетит легко! Есть несколько простых способов и многие из них известны всем.

• Промежутки между приемами пищи должны быть не больше 3 часов. Тогда не будет ни резких скачков сахара в крови, ни чувства голода.
• Тоже вроде бы банально, но иногда легко глушит чувство голода самая обычная вода. Во-первых, мы часто путаем голод и аппетит. Во-вторых, временами мы хотим не есть, а испытываем жажду. И в первом, и во втором случае справиться с внезапно вспыхнувшим желанием заправиться чем-нибудь вкусным поможет именно вода.
• Заметите быстрые (простые) углеводы сложными: цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые, бурый рис и т. п. — это позволит держать сахар в крови на одном уровне без скачков. Не можете совсем отказаться от легкоусвояемых углеводов? Тогда сочетайте их с белками или полезными жирами. Например, яблоко и горсть орехов — это лучше, чем просто фрукты. Только не перебарщивайте со вторым ингредиентом — всего должно быть в меру!

Способы повышения аппетита у взрослого человека

Как известно, хороший аппетит является доказательством того, что со здоровьем полный порядок. Но когда в нем происходят сбои, возникают различные симптомы, одним из которых часто является отказ от еды.

Если нет аппетита, это может указывать на серьезные нарушения, происходящие в организме. Поэтому его отсутствие не стоит оставлять без внимания.

Повысить интерес к еде можно разными способами, но сначала необходимо разобраться в причинах подобного состояния.

Причины снижения интереса к еде у взрослых

Если у человека отсутствует чувство голода, а других симптомов не наблюдается, причинами могут выступать стрессы, депрессия и обычное переутомление.

Также необходимо обязательно пройти обследование, чтобы исключить состояния, связанные с органами ЖКТ:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• скрытое течение бактериальных либо вирусных болезней;
• нарушение работы печени.

Не рекомендуется заниматься самолечением. Важно установить причину, чтобы своевременно заняться ее устранением.

Как быстро поднять аппетит у взрослого человека?

Прежде всего, врачи рекомендуют людям, страдающим снижением или полным отсутствием потребности в пище, соблюдать дробно питание. То есть, употреблять пищу нужно, но небольшими порциями и часто, до 6 раз в день. Если перегружать пищеварительную систему, организм ответит еще большим сопротивлением.

Существуют следующие рекомендации, которые помогут повысить аппетит у взрослого человека:

• прием пищи в определенные часы, за счет чего можно обеспечить выработку слюны в конкретное время;
• разнообразить меню новыми блюдами;
• высыпаться (ночной сон должен длиться около 8 часов);
• повысить физическую активность – затрачивая энергию, организму потребуются ресурсы для восстановления сил;
• избегать стрессов и депрессий;
• использовать острые приправы, пряности и травы;
• усиливают потребность в пище горько-кислые ягоды;
• обогатить рацион продуктами с высоким содержанием витаминов С и В;
• перед приемом пищи пить стакан воды с соком лимона.

Если вышеперечисленные способы не помогают увеличить аппетит, необходимо обратиться к врачу.

Продукты для повышения интереса к пище у взрослого

Научно установлено, что некоторые продукты повышают аппетит. Таким образом, в определенных случаях достаточно включить их в рацион, чтобы вызвать чувство голода. Как правило, это продукты, которые способствуют выработке желудочного сока и активации процессов пищеварения.

Рекомендуется употреблять следующее:

• маринованные овощи;
• соленые продукты;
• приправы, специи, включая кориандр и цикорий;
• фрукты – грейпфрут, лимон, апельсин, абрикос, гранат;
• маслины;
• плоды рябины, ежевика, барбарис, клюква;
• мед из одуванчика, кориандровый.

Жевательная резинка помогает почувствовать потребность в еде. Объяснить это просто: при активном движении челюстей вырабатывается большое количество слюны. Такой же эффект дает ириска.

Напитки для повышения аппетита

Не только продукты питания способны улучшить аппетит и вызвать чувство голода у взрослого человека, это свойственно и некоторым напиткам. Например, Кока-Кола. Несмотря на то, что она отрицательно сказывается на работе органов ЖКТ, иногда ее можно использовать в качестве средства для усиления выработки пищеварительных соков.

Вызвать чувство голода можно соками из граната и лимона, морковно-яблочным фрешем. Также подобными свойствами отличается алкоголь, включая вино и пиво. Однако не рекомендуется злоупотреблять спиртосодержащими напитками. Судя по некоторым отзывам, после чая с подсолнечника тоже зачастую хочется есть.

Витамины для повышения потребности в пище у взрослых

Известно, что за чувство голода отвечают витамины группы В и С, поэтому необходимо включить в рацион продукты с высоким его содержанием или воспользоваться витаминными комплексами.

Пользу принесут следующие витамины:

• С – выпускаются в виде инъекций и жевательных таблеток;
• В 12 – продается в форме инъекций, капсул, таблеток;
• В2, В3, В5.

Витамины обычно служат в виде дополнительного способа.

Настои и отвары трав

Определенные лекарственные травы способны усилить чувство голода. К таковым относятся:

• полынь – отличается довольно специфическим вкусом, но ее настоит достаточно эффективны в данном случае;
• одуванчик – способствует образованию слюны, желчи;
• золототысячник – отвары этого растения используют для усиления чувства голода, но их необходимо пить осторожно, поскольку они обладают слабительным эффектом;
• трифоль – применяются исключительно листья растения;
• тархун – помогает нормализовать работу пищеварительной системы;
• горечавка – принимают в небольших дозировках, поскольку бесконтрольный прием способен дать противоположный эффект;
• исландская цетрария – в аптеках продается редко.

При покупке готовой сухой травы с правилами использования можно ознакомиться в инструкции на упаковке.

Медикаментозные средства

Лекарственные препараты являются самыми действенными в борьбе за возвращение интереса к еде. Однако сначала рекомендуется воспользоваться более безопасными методами, а медикаменты применять только при длительном отказе от пищи.

При отсутствии интереса к продуктам питания помогут следующие препараты:

• Периактин – известное лекарство, которое способствует выработке желудочного сока, помогает справиться с анорексией, продается в виде сиропа и таблеток;
• Перитол – возвращает чувство голода, выпускается в виде таблеток и сиропа;
• Ферровин – препарат железа, предназначен для парентерального использования, рекомендован даже при сильном истощении, выпущен в виде инъекций и таблеток;
• Апилак – общеукрепляющее средство, которое, в частности, используется для восстановления работы органов ЖКТ, выпускается в форме свечей, таблеток, порошка;
• Элькар – достаточно эффективное, но дорогостоящее лекарство, выпускается в форме инъекций, раствора для приема внутрь, жевательных таблеток.

Любой из вышеперечисленных препаратов можно принимать только после консультации с врачом.

Биологически активные добавки

БАДы применяются во время еды и способствуют восстановлению функций пищеварительной системы. Несмотря на то, что производители биологически активных добавок доказывают эффективность своей продукции, многие врачи скептически относятся к использованию данных средств. Так или иначе, разрешается использовать только сертифицированный продукт, который прошел все необходимые исследования и безопасность которого научно доказана. Если принимать подделки, эффективность окажется сомнительной и даже вероятна угроза для здоровья человека.

Нужно понимать, что БАДы не являются аналогами медикаментозных препаратов, что установлено на уровне Законодательства. Поэтому не рекомендуется использовать их в качестве основного средства для лечения заболевания.

При утрате интереса к еде рекомендованы следующие биологически активные добавки:

• Стимувит – стимулируют нервную систему, за счет чего возникает чувство голода, представлены в виде желатиновых таблеток желтого или оранжевого цвета;
• Лимонтар – судя по некоторым отзывам, эффект заметен уже спустя 15 минут после использования средства, действие направлено на усиление секреции желудочного сока, выпущен в виде таблеток для растворения в воде.

Физическая активность

Если организм не расходует энергию, он может не ощущать потребность в еде. Исходя из такого утверждения, чтобы вернуть интерес к пище, необходимо заняться спортом. Подойдут даже пешие прогулки на свежем воздухе. Стоит отметить, что обогащение клеток кислородом также положительно сказывается на всех жизненно важных процессах, протекающих в организме.

Отказ от курения

Давно известно, что люди, которые отказываются от курения, набирают вес. Сами они утверждают, что начинают испытывать чувство сильного голода, которое сопровождает практически весь день. Расстаться с сигаретой важно не только для улучшения аппетита, но также полезно для всего организма. Поэтому данным способом необходимо воспользоваться в первую очередь.

Способы повышения аппетита у взрослого человека Ссылка на основную публикацию

ᐉ 5 способов, как повысить аппетит у взрослого человека | Блог Биокор

Нежелание взрослого человека есть и даже смотреть на еду — отнюдь не детский каприз, это сигнал организма, и к нему стоит прислушаться. Возможно, этим он просит помочь ему. Хотите знать, почему не хочется есть и чем можно повысить аппетит? Читайте далее.
 

Почему не хочется есть?

Потерю аппетита нужно рассматривать как симптом.  Поиск его причины может выявить разные проблемы.
 

Банальный стресс

Когда вы тревожитесь или утомлены, организм экономит силы, временно «отключая» некоторые функции, например, лишая вас интереса к еде.
 

Инфекции

Часто после перенесенной простуды аппетит восстанавливается медленно. Взрослый человек отказывается от еды, много спит и мало двигается. Это вполне нормально, пока организм восстанавливается.
 

Сахарный диабет

Если не контролировать уровень сахара в крови, развивается состояние, известное как гастропарез. При нем еда в желудке остается дольше, чем нужно, и медленно покидает его. Поэтому чувство, что вы наелись или переели, сохраняется несколько часов.
 

Дисбактериоз

Ваш кишечник знает, как повысить аппетит. Он делает это через вещества, которые выделяют кишечные бактерии. При дисбактериозе баланс между «хорошими» и «плохими» микробами нарушается в пользу последних. Некоторые недружественные нам бактерии могут отбить всякое желание принимать пищу, чтобы им было легче размножаться.
 

Гипотиреоз

При гипотиреозе, или дефиците гормонов щитовидной железы, замедляются все процессы в организме. Питательные вещества больше откладываются и меньше сжигаются, поэтому вы можете не ощущать голода.
 

Анемия

Малокровие возникает, когда организму недостает некоторых витаминов, железа или белков, необходимых для переноса кислорода с кровью. Обычно за этой проблемой скрывается масса других, которые мешают усвоению питательных веществ.
 

Лекарства

Иногда повысить аппетит легко, достаточно просто дождаться завершения курса лекарственной терапии. Так, человек обычно теряет интерес к еде, когда принимает снотворное, препараты, нормализующие давление, диуретики, анаболические стероиды, антибиотики и даже обезболивающие.

Важно! Перед тем как повысить аппетит у человека, который жалуется на потерю веса, убедитесь, что у него нет серьезных заболеваний. Будьте начеку и проконсультируйтесь с врачом.

Какие продукты повышают аппетит?

Факт! Немного шоколада, мороженое, натуральный мед, сладкий сок усиливают чувство голода.

Если вы хотите повысить аппетит, лучше есть меньше продуктов, богатых клетчаткой, например коричневый рис, макароны и крупы из цельного зерна. Совсем ограничивать их не рекомендуется, потому что клетчатка очень важна для хорошего пищеварения.

Какие еще есть продукты, повышающие аппетит у взрослого?

• листовая зелень;
• кислые фрукты;
• картофель;
• соления;
• квашеная капуста.

Добавляйте больше специй в блюда — практически все они стимулируют аппетит. Обратите особое внимание на корицу, имбирь, базилик,  фенхель, перечную мяту, черный перец, кориандр.
 

Какие витамины повышают аппетит?

Посоветуйтесь с лечащим врачом. Возможно, он порекомендует вам биологически активные добавки с витаминами:

• С;
• D;
• B1;
• B2;
• B3;
• B7;
• B12.

Отметим, что витамины — это не лекарственные средства, повышающие аппетит, они не лечат. Но прием витаминов закрывает дефицитные состояния, из-за которых у вас появилось нежелание есть.
 

Препараты, повышающие аппетит у взрослых

Могут ли народные средства повысить аппетит?  Да, с этой целью можно использовать отвар полыни, настой из золототысячника, череды или корня одуванчика. Помимо рецептов народной медицины, есть готовые растительные препараты — адаптогены, которые тонизируют, улучшают обмен веществ и помогают организму хорошо функционировать в самых разных ситуациях.

• поддерживает здоровье и предотвращает многие заболевания;
• нейтрализует влияние разных вредных факторов окружающей среды;
• помогает восстановить силы при физическом и эмоциональном переутомлении;
• способен понижать уровень глюкозы в крови, а при одновременном приеме с инсулином — уменьшать требуемую дозу последнего;
• ускоряет выздоровление после простудных заболеваний и гриппа — благодаря его иммуностимулирующему и противовирусному эффектам.

Элеутерококк «Биокор», помимо корневища элеутерококка колючего, содержит витамины С и Е, а также листья крапивы.

И напоследок несколько лайфхаков, которые повышают аппетит

Пищевое поведение контролируют два гормона — грелин, который вызывает голод, и лептин, ответственный за чувство насыщения. Баланс этих нейрогормоново в головном мозге нарушается по разным причинам. К счастью, вы можете повлиять на них, чтобы повысить аппетит:

• Всегда завтракайте, можете слегка перекусить — даже этого будет достаточно, чтобы запустить обмен веществ и в скором времени ощутить голод.
• Ешьте небольшими порциями каждые 4 часы — так вы будете поддерживать уровень грелина.

Список литературы:

1. Барановский А.Ю.Диетология. 5-е изд.. — СПб.: Питер, 2017. — 1104 с.: ил. — (Серия «Спутник врача»).
2. Литвицкий П. Ф. Патофизиология : учебник / П. Ф. Литвицкий. — 7-е изд. , перераб. и доп. — Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2023. — 864 с.
3. Дроздов В. Н. Рациональное возмещение дефицита витаминов и микроэлементов. Лечебное дело. 2009; 3: 34-41.
4. Кароматов И.Д., Набиева З.Т. Адаптоген — элеутерококк, свободоягодник колючий (обзор литературы). Биология и интегративная медицина. 2017; 11: 147-160.
5. Шкляев А.Е., Шутова А.А., Казарин Д.Д., Григорьева О.А., Максимов К.В. Характеристика пищевого поведения при функциональной диспепсии. Вопросы питания. 2022; 91; 4 (542):74-82.

Препараты для повышения аппетита у взрослых

Отсутствие интереса к еде, отвращение к продуктам питания приводит к тому, что организм получает полезные вещества, необходимые для полноценного функционирования, в недостаточном количестве.

Вернуть аппетит можно при помощи лекарств, витаминов, трав и биологически активных добавок. Также следует учитывать, что улучшение аппетита не всегда сопровождается набором массы. Если первопричина кроется в весе, стоит записаться на приём к эндокринологу.

С состояниями, вызванными стрессом и психологическими травмами, помогут справиться психологи.

Медикаментозная терапия для стимуляции аппетита

Прибегать к использованию препаратов следует, если отказ от принятия пищи наблюдается в течение длительного времени. Поводом для начала терапии не должен быть единичный случай отсутствия интереса к еде.

Периактин

Ципрогептадина гидрохлорид. Лекарство, часто назначаемое медицинскими специалистами. Приводит в норму выработку желудочного сока при большой потере веса. Помогает при патологических состояниях из-за длительного отказа от пищи.

Перитол

Таблетки для повышения аппетита у взрослых, блокирующие выработку серотонина. Способны подымать потребность в еде. Стандартная дозировка лекарства – 1 таблетка раз в 6 часов, 3 в день. При необходимости врач увеличивает или уменьшает количество принимаемого препарата.

Элькар

По сравнению с аналогичными препаратами Элькар стоит значительно дороже. Применяют для лечения дисфункции органов пищеварительной системы, а также патологий связанных с неправильной работой ЖКТ. Форма выпуска – жевательные таблетки, растворы и таблетки.

Апилак Гриндекс

Этот препарат относится к общеукрепляющим. Чувство голода у пациента появляется на фоне улучшения работы пищеварительной и эндокринной систем, стимулируется работоспособность ЦНС. Принимается препарат небольшим курсом не более 15 суток. В состав Апилака входит пчелиное маточное молочко, поэтому следует обращать на этот момент внимание людям с аллергией на пчелиные продукты. Принимается медикамент по схеме 2 таблетки три раза в сутки. Класть назначенную дозу следует под язык и дожидаться ее полного растворения.

Биоарон С

Как и Апилак, этот лекарственный препарат оказывает общее укрепляющее воздействие, благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты и экстракта из листьев алоэ. Выпускается препарат в виде сиропа для перорального использования. Назначается в качестве стимулирующего аппетит на фоне инфекционных и простудных заболеваний. Принимается на протяжении двух недель в дозировке 5 мл суспензии за 20 минут до еды три раза в сутки.

Описанные препараты относятся к сильнодействующим и могут приносить вред, если нарушить дозы активного вещества или принимать их без достаточного количества показаний. При использовании описанных средств рекомендуется поддерживать здоровый рацион и дополнять лечение витаминами и витаминно-минеральными комплексами.

Витаминные комплексы для повышения аппетита

Пиковит

Взрослым пациентам принимать этот витаминный комплекс требуется в форме таблеток. В состав препарата входят такие активные вещества, как фолиевая кислота, никотинамид, аскорбиновая кислота, кальций и другие минералы и полезные компоненты. Не следует принимать Пиковит пациентам, у которых наблюдается повышенное количество витамина А, а также живущим в местности с большим количеством солнечных дней. Взрослая форма медикамента выпускается в виде таблеток для рассасывания. Их требуется принимать через час после еды и рассасывать до полного растворения, допускается выпить немного воды, но не более 50 мл. Принимается Пиковит в течение одного месяца по одной таблетке за 24 часа.

Макровит

Макровит — поливитаминный комплекс, участвующий во многих биохимических процессах организма. В состав средства входят:

• витамин Д;
• аскорбиновая кислота;
• рибофлавин;
• пиридоксин гидрохлорид;
• кальция пантотенат;
• никотинамид.

Препарат производится в круглых таблетках оранжевого цвета. Стоимость Макровита от 170 руб. Взрослым назначают по 1 шт. 3 раза в день.

Биологически-активные добавки для повышения аппетита

Стимувит

Что пить для повышения аппетита? Для этого можно использовать ‘Стимувит’. Он является пищевой добавкой, которая выпускается в виде желатиновых капсул, окрашенных в желтый или оранжевый оттенок. Влияние препарата заключается в стимуляции центральной нервной системы. В связи с этим доктора настоятельно рекомендуют не садиться за автомобиль во время терапии.

Лимонтар

Лекарственное средство, которое способствует улучшению обменных процессов и энергообеспечению тканей. Препарат представляет собой регулятор тканевого обмена, стимулирует окислительно-восстановительные процессы и усиливает образование аденозинтрифосфорной кислоты, что объясняет его антиоксидантные и антигипоксические действия. Лекарство снижает токсическое влияние алкогольных напитков на организм, улучшает аппетит, нормализует функции органов и тканей, повышает физическую и умственную работоспособность.

Urginea maritima

Лекарственный препарат представляет собой порошок, приготовленный из морского лука. Также можно найти таблетки и настойку с этим гомеопатическим компонентом.

Помимо заметного улучшения аппетита, наблюдается благотворное воздействие на пищеварительный тракт, сердечно-сосудистую систему и обменные процессы. Принимать морской лук удобнее всего в виде настойки. Доза активного вещества при этом составляет 10-15 капель на один прием.

Принимать лекарственный препарат требуется 2-3 раза в сутки в течение индивидуально подобранного для каждого пациента времени.

Биологически-активные добавки могут быть такими же опасными, как и любое аптечное средство. Большое количество таблеток этого типа может приводить к появлению аллергии и другим нежелательным эффектам. Также запрещено строить свое лечение только на добавках, когда речь идет о патологических состояниях организма.

Народные средства для повышения аппетита

Вещество
Изображение
Способ приготовления
Доза и курс лечения

Корень аира	Корень помыть и хорошо просушить, измельчить. 10 г вещества залить 200 мл кипятка и выдержать 30 минут, процедить	50 мл три раза в сутки в течение 2-3 недель
Настойка полыни	Продается готовая в аптеке	15-20 капель три раза в сутки в течение 2-3 недель
Одуванчик полевой	10 г сухих корней, предварительно промытых и хорошо перетертых, залить 200 мл кипятка и проварить под крышкой 15 минут	50-75 мл отвара 3 раза в сутки в течение 2 недель
Трава золототысячника	20 г сухого сырья следует залить 1 литром кипятка, настоять в течение часа	100 мл три раза в сутки в течение 2-4 недель

Если потеря аппетита не связана с патологическими процессами в организме, не наблюдается симптомов анорексии, использование домашних препаратов с витаминами – это оптимальный вариант поддержания и оздоровления организма.

Гомеопатия для повышения аппетита

Селениум

Лекарственный препарат представляет собой многокомпонентный гомеопатический сбор, хорошо справляющийся с потерей аппетита из-за развития инфекционных заболеваний и воспалительных процессов. Выпускается Селениум в виде небольших гранул для перорального приема.

Для достижения необходимого результата пациенту рекомендуется принимать по 8 драже четыре раза в сутки, иногда допускается прием только трех доз активного вещества. Иногда при приеме Селениума наблюдается обострение имеющихся проблем в виде более сильного отсутствия аппетита.

В таком случае требуется прервать терапию на пять дней и вновь повторить лечение. Продолжительность терапии индивидуально для каждого пациента.

Гидрастис

Гомеопатический препарат широкого спектра воздействия. В описываемом случае применяется не просто при отсутствии аппетита, а при полном отвращении к еде.

Дополнительно Гидрастис стимулирует работу пищеварительной системы, улучшает обменные процессы, налаживает работу ЦНС и защищает организм от раковых новообразований.

Дозировки и курс приема гомеопатического средства зависит от сложности состояния пациента и наличия сопутствующих проблем с другими системами. На последних этапах лечения любую назначенную дозу Гидрастиса следует постепенно снижать, пока медикамент не будет полностью отменен.

Считается, что прием любого витамина или витаминного комплекса стимулирует аппетит и повышает количество потребляемой пищи, при этом организм требует полезных продуктов, а не фастфуда и иных вредностей. Из-за этой особенности подобные медикаменты часто назначаются в период беременности и при недостаточной массе тела.

При появлении проблем с аппетитом рекомендуется сначала пересмотреть свой образ жизни, а также пройти медицинское обследование для выявления возможных патологий пищеварительного тракта и других систем организма.

Только после получения необходимых анализов врач может принять решение о возможности использования стимулирующих аппетит препаратов.

Отменять подобное лечение рекомендуется постепенно, чтобы стимуляторы не спровоцировали привыкание и невозможность самостоятельно контролировать чувство сытости-голода.

И немного напоследок

Проблема с аппетитом при правильном подходе устраняется легко. В продаже находится немалое количество препаратов и витаминов, помогающих пробудить интерес к продуктам питания. Причём зачастую их можно купить без рецепта. Однако заниматься самолечением, принимать медикаменты без контроля специалистов – опасно. Требуется консультация участкового врача, либо диетолога или эндокринолога.