Народные рецепты, отвары и средства для лечения малокровия (анемии) в домашних условиях
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Рецепты народной медицины. Благодарим Вас за то, что зашли на эту страницу в поисках свежей информации. В этой статье доктор Власова И. М. расскажет Вам, что такое анемия или малокровие и как проводится лечение анемии народными средствами.
Введение
Анемия — это распространенное состояние, характеризующееся уменьшением количества эритроцитов или низким уровнем гемоглобина в крови. Это состояние может привести к различным проблемам со здоровьем и нехватке энергии из-за недостаточного снабжения тканей кислородом.
Несмотря на то, что существуют медицинские методы лечения, некоторые люди обращаются к народным средствам, чтобы дополнить лечение анемии.
В этой статье мы рассмотрим симптомы, последствия и причины анемии, а также углубимся в преимущества и эффективность естественного лечения анемии народными средствами.
Как проявляется анемия? Симптомы анемии
Анемия проявляется рядом симптомов, которые могут варьироваться от легких до тяжелых. Общие признаки анемии включают утомляемость, слабость, бледность кожи, одышку, головокружение, головную боль и холодные руки и ноги.
Люди с анемией также могут испытывать учащенное сердцебиение, трудности с концентрацией внимания и раздражительность.
Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, необходимо обратиться к врачу для правильной диагностики и лечения.
Какие могут быть последствия железодефицитной анемии, если ее вовремя не выявить и не лечить?
Железодефицитная анемия, наиболее распространенный тип анемии, возникает, когда организму не хватает железа для производства достаточного количества гемоглобина. Если не лечить, это может привести к тяжелым последствиям.
Хроническая усталость и слабость могут мешать повседневной деятельности и снижать продуктивность. Длительная анемия может ослабить иммунную систему, делая людей более восприимчивыми к инфекциям. У беременных нелеченная анемия может увеличить риск осложнений во время беременности и родов.
Кроме того, нелеченная анемия может привести к когнитивным нарушениям, влияющим на память и когнитивные функции.
Как лечить железодефицитную анемию?
Лечение железодефицитной анемии обычно включает устранение основной причины дефицита железа и пополнение запасов железа в организме. Медицинские работники часто назначают железосодержащие добавки и советуют изменить рацион, включив в него продукты, богатые железом. Тем не менее, природные средства также могут играть вспомогательную роль в лечении анемии.
Диета при железодефицитной анемии
Хорошо сбалансированная диета, богатая железом, имеет решающее значение для лечения анемии.
Включите в свой рацион продукты, богатые железом, такие как красное мясо, птица, рыба, листовые зеленые овощи (шпинат, капуста), бобовые (фасоль, чечевица), тофу, орехи, семена и обогащенные злаки.
Витамин С улучшает усвоение железа, поэтому употребляйте цитрусовые, клубнику, помидоры и сладкий перец вместе с продуктами, богатыми железом.
Лечение анемии народными средствами
Народные средства веками использовались для лечения различных заболеваний, включая анемию. Хотя они не должны заменять медицинское вмешательство, некоторые люди считают их полезными в качестве дополнительных подходов. Прежде чем пробовать какие-либо народные средства, важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что они безопасны и подходят для вашего конкретного состояния.
История выздоровления от анемии
На протяжении всей истории люди использовали различные народные средства для облегчения симптомов анемии.
Традиционные растительные лекарственные средства, такие как чай из крапивы, корень желтого щавеля и экстракты одуванчика, используются для повышения уровня железа.
Другие средства, такие как черная патока и яблочный уксус, также приобрели популярность благодаря своим потенциальным свойствам повышения уровня железа. Применение этих народных средств в комплексе с назначениями традиционной медицины привели к выздоровлению пациентов.
Преимущества лечения анемии естественным путем
Лечение анемии народными средствами имеет несколько потенциальных преимуществ. Природные средства часто имеют меньше побочных эффектов по сравнению с фармацевтическими препаратами, что делает их более мягкими для организма.
Кроме того, некоторые люди могут предпочесть эти средства из-за культурных или личных убеждений.
Тем не менее, важно помнить, что естественные средства могут не работать для всех, и всегда следует обращаться за медицинской консультацией для правильной диагностики и лечения.
Народные средства лечения железодефицитной анемии
Чай из крапивы
Листья крапивы богаты железом и другими необходимыми питательными веществами. Регулярное употребление чая из крапивы может помочь повысить уровень железа в организме.
Корень желтого щавеля
Считается, что корень желтого щавеля помогает увеличить усвоение железа. Его можно употреблять в виде чая или принимать в виде добавок.
Экстракт одуванчика
Зелень одуванчика является хорошим источником железа. Экстракты или чаи, приготовленные из листьев и корней одуванчика, считаются полезными при анемии.
Черная меласса
Черная патока меласса содержит железо, кальций и другие минералы. Употребление столовой ложки в день может помочь повысить уровень железа.
Яблочный уксус
Некоторые ученые считают, что яблочный уксус может помочь в усвоении железа, если его принимать во время еды.
Причины анемии
Анемия может быть вызвана различными факторами, в том числе неправильным питанием, хроническими заболеваниями, желудочно-кишечными расстройствами, препятствующими всасыванию железа, менструацией, беременностью и кровопотерей в результате травмы или операции. Выявление первопричины анемии имеет решающее значение для эффективного лечения.
Выводы
Хотя народные средства могут принести потенциальную пользу при лечении железодефицитной анемии, они не должны заменять медицинские консультации и традиционные методы лечения.
Всегда консультируйтесь с врачом, чтобы определить основную причину анемии и разработать комплексный план лечения. Сбалансированная диета, добавки железа и натуральные средства могут работать вместе.
Чтобы повысить уровень железа и облегчить симптомы анемии, помогая людям восстановить свою жизненную силу и общее самочувствие.
Когда обращаться за медицинской помощью
Хотя народные средства могут быть ценным дополнением к лечению анемии, важно осознавать ограничения самолечения.
Если вы подозреваете, что у вас анемия, или испытываете какие-либо симптомы, связанные с этим заболеванием, крайне важно незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
Медицинский работник может провести тщательную оценку, включая анализы крови, чтобы точно диагностировать тип и тяжесть анемии. Это позволит им порекомендовать наиболее подходящий план лечения, который может включать сочетание традиционной медицины и дополнительных народных средств.
Меры предосторожности и соображения
Прежде чем использовать какие-либо народные средства для лечения анемии, учтите следующие меры предосторожности:
Проконсультируйтесь с врачом
Всегда консультируйтесь с квалифицированным врачом, прежде чем пробовать какие-либо натуральные средства. Особенно если у вас есть основное заболевание или вы принимаете другие лекарства.
Дозировка и безопасность
Народные средства могут взаимодействовать с другими лекарствами или добавками. Поэтому крайне важно понимать правильную дозировку и потенциальные побочные эффекты каждого средства.
Индивидуальный подход
Имейте в виду, что не все лекарства работают одинаково для всех. Организм каждого человека может по-разному реагировать на различные виды лечения. То, что работает для одного человека, может не работать для другого.
Диета, богатая железом
При использовании народных средств важно поддерживать сбалансированную диету, богатую железом и другими необходимыми питательными веществами. Натуральные средства должны дополнять здоровый образ жизни, а не заменять его.
Изменения образа жизни для лечения анемии
В дополнение к включению народных средств, определенные изменения образа жизни могут значительно способствовать лечению анемии:
Регулярные физические упражнения. Умеренная физическая активность может улучшить кровообращение и уровень энергии.
Управление стрессом: хронический стресс может повлиять на общее состояние здоровья, в том числе на уровень железа. Практикуйте методы снижения стресса. Такие как медитация, йога или глубокое дыхание.
Избегайте ингибиторов железа: некоторые вещества, такие как кофе, чай и добавки кальция, могут препятствовать усвоению железа. Старайтесь не употреблять их с продуктами, богатыми железом.
Следуйте медицинским советам: если вам прописали добавки железа или другие лекарства, убедитесь, что вы принимаете их в соответствии с указаниями вашего лечащего врача.
Заключение:
Анемия, особенно железодефицитная анемия, является распространенным заболеванием. От него страдают миллионы людей во всем мире.
В то время как традиционные медицинские методы лечения необходимы для лечения анемии, некоторые люди обращаются к народным средствам в качестве дополнительных подходов.
Эти средства имеют богатую историю и могут предложить потенциальные преимущества в повышении уровня железа и облегчении симптомов анемии.
Тем не менее, очень важно подходить к народным средствам с осторожностью и всегда обращаться за профессиональной медицинской консультацией. Прежде чем включать их в свой план лечения.
Сбалансированная диета, изменение образа жизни и назначенные лекарства в сочетании с соответствующими народными средствами могут работать вместе. Чтобы способствовать выздоровлению и благополучию людей, живущих с анемией.
Помните, что опыт каждого человека с анемией может быть уникальным. Индивидуальный подход к лечению необходим для достижения оптимальных результатов.
Причины дефицита и особенности анемии
● Кроветворная система человека рассчитана для бесперебойной работы в течение 150 лет. Это при отсутствии каких-либо отклонений, связанных с другими системами и органами.
Поэтому уже к 60-70 годам жизни у большинства людей отмечены признаки анемии (малокровия). Ввиду резкого уменьшения поступления питательных веществ и кислорода к тканям и клеткам.
Главным образом по причине нехватки главных экспедиторов гемоглобина и эритроцитов (красных кровяных телец). Низкий гемоглобин способствует возникновению ряда симптомов.
● Это, в свою очередь, приводит к усилению или появлению нарушений кровообращения в жизненно важных органах: головном мозге, сердце, затем к сердечной недостаточности, стенокардии, ухудшению памяти, головокружению.
При облитерирующем атеросклерозе (сужении сосудов нижних конечностей) невыносимой становится перемежающая хромота. У лиц с заболеваниями органов дыхания нарастает удушье (одышка).
Таким образом, у людей преклонного возраста ощутимо снижаются физическая и умственная активность.
● Процесс кроветворения в организме человека возможен активно при сложной регуляции разными витаминами и гормонами. Анемия у пожилых людей чаще всего обусловлена дефицитом железа, фолиевой кислоты и витамина В-12, содержащиеся во многих пищевых продуктах.
Из-за неполноценного питания нарушается всасывание железа и тем самым снижается синтез гемоглобина.
Хорошим набором пищевых продуктов для восполнения дефицита железа являются:
- изюм;
- чернослив;
- квашеная капуста;
- абрикосы (курага);
- яблоки;
- свекла;
- пшено;
- гречка;
- зелень:
- мясо;
- яйца.
Наибольшее количество железа содержится в зелени петрушки и сухофруктах. Немного уступают им хрен, шпинат и виноград (красный).
Правильная еда помогает лечить анемию
● А такие продукты, как хлеб, испеченный из высококачественной муки и молочные продукты, богатые фосфатами, действуют негативно. Они угнетают всасывание железа.
Верная помощница в профилактике анемии и восстановлении организма – правильная еда с продуктами, содержащими органическое железо.
● Витамин В-12, играющий немалую роль в лечении анемии, содержится:
- в море — и кисломолочных продуктах;
- яичном желтке;
- сое;
- ботве репы;
- ботве моркови;
- листьев редиса;
- листьев шпината;
- проросшей пшенице.
Неплохими поставщиками этого витамина считаются телячья и говяжья печень. Ее нужно есть хотя бы один раз в неделю в жареном с луком или тушеном виде с добавлением салата.
Дрожжи также способствуют улучшению кроветворения и лечению анемии. Дефицит фолиевой кислоты можно покрыть салатами, хлебом из муки грубого помола (с отрубями), гречневой и овсяной кашами, фасолью, творогом, цветной капустой, печенью и сыром.
Как лечить анемию народными средствами
● Основная цель при лечении анемии заключается в восполнении веществ, которые принимают участие в синтезе кровяных телец, в частности эритроцитов.
Старинные рецепты целителей, колдунов и знахарей до сегодняшнего дня не утратили свой актуальности. Так как они основаны на применение лекарственных растений, богатых активными веществами, нужными для кроветворения.
Лечение анемии народными средствами. Морковь и свекла
● Народная медицина рекомендует для лечения анемии каждый день утром натощак съедать по сто грамм тертой моркови с растительным маслом или сметаной. А перед приемом любой пищи – столовую ложку сваренного с медом чеснока.
Очень полезно пить по одному стакану в день три-четыре недели сока красной свеклы, настой зеленого чая, отвар лекарственной мелиссы, гречишный мед (по 100 гр. в сутки).
Отвар крапивы в сочетании с другими травами
● В течение 6-8 недель пить в 3-4 приема отвар сбора трав за 20 минут до еды. Тщательно смешать равные части листьев крапивы двудомной, цветков тысячелистника, корня одуванчика. Одну столовую ложку смеси варить на слабом огне в 300 мл. воды пять минут, настаивать один час.
Лечебная смесь
● Принимать по 2-3 ст. л. трижды в день до еды 45 дней подряд смесь, взятых поровну (до 1л) соков свеклы, редьки, моркови, клюквы, коньяка и меда. Смесь хранить в холодильнике. Для профилактики следует употреблять по 1 литру два раза в год.
Красный клевер
● Пить по две ст. л. 4-5 раз в день отвар цветков красного клевера (одну чайную ложку сырья залить 200 мл. кипятка и варить 5 минут).
Лечение анемии народными средствами. Цикорий обыкновенный
● Выпить в течение дня в три приема одну столовую ложку цикория обыкновенного, размешанного в стакане молока.
Отвар травы одцванчика
● Трижды в день до еды принимать по две столовые ложки отвара травы одуванчика. Залить стаканом воды 6 гр. сырья, варить 10 минут и настаивать один час.
Свекольный сок и настой лечебной смеси трав
● Выпить за сутки в 3-4 приема за 20 минут до еды лечебную смесь: две ст. л. смеси листьев березы и крапивы (взятых в соотношении 1:1) залить 300 мл. кипятка. Настаивать один час, процедить. Добавить к настою полстакана свежевыжатого свекольного сока. Курс лечения восемь недель.
Здесь есть также страница о железодефицитной анемии
5 трав, повышающих гемоглобин в крови: список лекарственных растений, полезных для его поднятия при низком уровне, а также для лечения анемии
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 25% населения мира имеют нехватку гемоглобина в крови.
С одной стороны, на фармацевтическом рынке представлено достаточно медикаментов, которые помогают вылечить патологию быстро и эффективно. С другой стороны, в интернете описано огромное количество народных рецептов для лечения анемии, эффективность которых вызывает вопросы. Давайте разбираться.
Мнение врачей об эффективности фитотерапии в борьбе с анемией
Причин анемии существует множество. Согласно исследованиям, в 90% случаев они обусловлены недостатком железа и других важных элементов (фолиевая кислота, цианокобаламин).
Остальные 10% приходятся на тяжёлые наследственные аномалии, интоксикации и т.п.
Любое растительное сырьё, которое претендует на повышение низкого уровня гемоглобина в крови, должно восполнять в организме следующие макро-, микроэлементы:
- железо;
- витамин В12;
- фолиевая кислота.
В среднем, 100 г любой лекарственной травы содержит 5-11 мг железа, 0,05 мкг витамина В12 и 50-100 мкг фолиевой кислоты. А для лечения, например, железодефицитных анемий, согласно клинической практике, требуется от 150 до 300 мг железа в сутки. При недостатке фолиевой кислоты назначается от 500 до 1000 мкг активного вещества в день!
Получается, что для коррекции патологического состояния нужно полностью перейти на растительный рацион питания, но даже этого будет не достаточно.
Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.
Таким образом, не рекомендуется использовать народные средства для лечения выраженного анемического синдрома (снижение Hb на 10% и более от нормы). Они могут применяться только в качестве средства первичной профилактики!
Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом. При тяжёлом течении заболевания подобная терапия неэффективна.
Тем не менее, благодаря содержанию многих важных для крови витаминов и микроэлементов, лекарственные травы могут использоваться для нормализации уровня гемоглобина в качестве профилактического средства, либо в дополнении к традиционному лечению (но только с разрешения лечащего врача). Эффект наступает только при длительном лечении, на которое потребуется несколько месяцев.
5 растений, поднимающих гемоглобин
Железо, которое содержится травах, имеет валентность, равную 2. В такой форме элемент лучше усваивается в просвете желудочно-кишечного тракта. Однако его количество в растительной пище крайне мало по сравнению с животной.
Рассмотрим подробнее список лечебных трав, которые имеют достаточное содержание железа в своем составе и могут использоваться для увеличения уровня гемоглобина.
- Двудомная крапива. В 100 г растения содержится около 6 мг двухвалентного железа, лучшему усвоению которого способствуют такие вещества, как витамин В9 и С, соли марганца. В народной медицине обычно используется сок растения или листва, перемолотая в блендере или соковыжималке. Кроме того, крапива — одна из 12 трав, очищающих кровь.
- Ползучий пырей. В состав входит железо, марганец, витамины группы В и С, а так же большое количество никеля. Подобные вещества способствуют максимальному всасыванию железа и его утилизации на синтез гема. Обладает выраженным противовоспалительным действием, что обуславливает применение при воспалительных патологиях, сопровождающихся анемизацией.
- Садовая зелень (лук, укроп, листья салата). Данные продукты — лидеры по содержанию фолиевой кислоты. Огромное количество минеральных солей способствует коррекции даже самых выраженных нарушений водно-электролитного баланса, а противомикробное действие повышает активность иммунитета в отношении болезнетворных агентов. Растения можно использовать при анемиях, связанных с недостатком витамина В9.
- Свекла. Богаты железом сок и зелень представителя семейства Амарантовые. Достаточно всего 130 мл продукта для обеспечения суточной потребности железа в организме. Использовать мякоть не следует ввиду высоких концентраций кальция, препятствующего адекватному усвоению железа.
- Облепиха. Применяется при анемиях, связанных с хроническими патологиями пищеварительного тракта (от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки до злокачественных опухолей). Ягоды кустарника эффективно компенсируют недостаток важных кислот, а листва обогащает организм железом. Активные вещества так же способствуют уменьшению выраженности инфильтративных изменений слизистых оболочек и устранению кровотечений.
6 рецептов травяных сборов
Народная медицина предлагает массу рецептов чаев, настоек и отваров на основе исключительно растительных компонентов, которые могут помочь в борьбе с анемией. Какие из них самые эффективные -смотрите ниже.
- Сбор № 1. Необходимо взять по 10 г листьев крапивы, корней одуванчика и цветков тысячелистника. Ингредиенты заливаются 250 мл кипятка и настаиваются около 2-3 часов. После остывания раствор процеживается. Принимать нужно по 50 мл 5 раз в день независимо от употребления пищи. Длительность курса – до 60 дней.
- Сбор № 2. 3 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. цветущих верхушек гречки и 1 ст. л. листьев узколистного кипрея разбавляются 300 мл кипятка и настаиваются около 20 минут. Кратность приёма – 3 раза в сутки по 100 мл. Продолжительность лечения – не более 3-5 недель.
- Сбор № 3. Необходимо перемешать до получения однородной смеси траву тысячелистника и полыни в соотношении 1:3. Компоненты заливаются 1,5 стаканами кипящей воды и остывают около 30 минут. Раствор процеживается через марлевую салфетку и употребляется перед каждым приёмом пищи по 1 ст. л. (не более 10 раз за день). Длительность терапии – 3-5 месяцев.
- Травяной сбор с крапивой. Цветки одуванчика и клевера, а так же трава крапивы и тысячелистника высушиваются и измельчаются. 2 ст. л. полученной массы заливаются 1 л кипятка. Время для настаивания – 10-12 часов. После смесь принимается внутрь по 50 мл 4 раза в день.
- Настойка на коньяке. Кроме повышения активации синтеза гема препарат благоприятно сказывается на общем состоянии нервной системы: способствует нормализации сна, снижению подавленности и тревоги. Необходимо взять по 100 мл сока клюквы, моркови и свеклы, добавить 100 г мёда и 50 г коньяка. Все компоненты тщательно перемешиваются и оставляются в тёмном прохладном месте на 3 суток. Принимать препарат нужно 4 раза в сутки по 50-60 мл. Максимальная длительность лечения – не более 2 дней. После настаивания продукт хранится в холодильнике.
- Лимонно-коньячная настойка. За основу берётся по 200 мл свежего сока лимона, моркови и свеклы, 200 мл коньяка и 200 г мёда. Все вещества смешиваются и сливаются в любую стеклянную ёмкость. Напиток сразу готов к использованию – по 20 г 3 раза в день. Длительность лечения до 2-3 месяцев с перерывами по 1-2 недели.
Противопоказания
В некоторых случаях пытаться поднять гемоглобин может быть опасно. К числу противопоказаний относятся следующие состояния:
- Повышенная свёртываемость крови. Наблюдается при течении сахарного диабета, атеросклероза, варикозной болезни вен нижних конечностей. 7 трав для разжижения крови смотрите тут →
- Беременность. Гиперкоагуляция тромбоцитов и крайне высокое содержание тромбоцитов в крови вызваны гормональным дисбалансом в организме женщины и чрезмерной активацией дыхательного центра. Многие растительные компоненты могут неблагоприятно влиять на тонус матки и течение беременности (гипертонус, выкидыш, преждевременная отслойка нормально расположенной плаценты).
- Гипертоническая болезнь.
- Патологии центральной нервной системы, сопровождающиеся гипервентиляционным синдромом.
- Индивидуальная повышенная чувствительность к компонентам растений. Проявления аллергических реакций всегда носят индивидуальный характер.
- Полицитемия.
- Расстройства желудочно-кишечного тракта с частыми запорами (отсутствие стула более 3 суток).
- Дискинезия желчевыводящих путей.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Основные причины анемии
Нехватка железа развивается при ферментативной недостаточности, хронических кровотечениях (на фоне язвенной болезни желудка, геморроя и т.п.), нарушениях транспорта железа.
Наиболее частой причиной недостатка фолиевой кислоты и витамина В12 являются патологии желудочно-кишечного тракта, при которых нарушено всасывание питательных веществ из просвета кишки.
Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.
Реже в роли этиологического фактора выступают интоксикации и отравления тяжёлыми металлами, онкологические заболевания. У каждого второго, имеющего рак, наблюдается дефицит гемоглобина и (или) эритроцитов.
Видео по теме
Заключение
Эффективность народной медицины в борьбе с анемией достаточно ограничена и не может сравниться медикаментозными препаратами. Тем не менее, некоторые травы могут применяться для профилактики.
Перед началом терапии, направленной на повышение числа переносчиков кислорода в крови (гемоглобина), следует ознакомиться с перечнем показаний и противопоказаний, а так же обязательно проконсультироваться со специалистом.
В некоторых случаях лечение может быть бесполезным.
Питание при анемии
Согласно данным, полученным после проведения диспансеризации в РФ, у 70% жителей нашей страны был выявлен пониженный уровень гемоглобина в крови. При этом большинство людей не знали о наличии у них этого заболевания крови, списывая неприятные симптомы малокровия на усталость из-за переработки и бытовых проблем.
Анемией называют снижение содержания гемоглобина и эритроцитов в крови, приводящее к развитию кислородного голодания тканей. Такой диагноз ставится, если показатели гемоглобина опускаются ниже 115 г/л у женщин и 130 г/л у мужчин.
Данное патологическое состояние может быть следствием кровопотерь или патологий внутренних органов. Чем меньше гемоглобина в крови, тем тяжелее протекает болезнь.
Определяющую роль в лечении данного патологического состояния играет нормализация режима и рациона питания Источник:Особенности лечебного питания больных анемией в пенитенциарных учреждениях. Наприс Ж.С., Егорушкина Ю.С., Чугунова Г.Н. Вопросы питания. 2019. №6. с.
73-78. Это позволяет компенсировать нехватку железа естественным путем и ускоряет выздоровление пациента.
Основные принципы питания
Основными целями диеты при анемии являются:
- снижение доли углеводов и жиров;
- введение в рацион больше продуктов, содержащих железо;
- контроль калорийности пищи;
- нормализация режима питания;
- поддержание баланса витаминов и микроэлементов в организме.
В рационе в обязательном порядке должны присутствовать продукты, богатые белком, так как они улучшают процесс усвоения железа.
В то же время количество жиров и углеводов не должно быть выше рекомендуемых норм, так как они никак не влияют на всасывание данного микроэлемента Источник:К вопросу рационального питания, коррекции микронутриентного статуса, профилактики и лечения дефицита железа у беременных. Таюпова И.М. Вопросы питания. 2015. №2. с.25-32.
Строгих ограничений нет, необходим разумный подход. Например, сахар можно заменить медом, а сдобу десертами из фруктов и ягод.
Важно, чтобы в рационе обязательно были жидкие блюда. Различные соусы, супы, бульоны стимулируют синтез желудочного сока, что улучшает пищеварение. Необходимо соблюдать питьевой режим. В день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости. Лучше всего подойдет очищенная железистая минеральная вода без газа. А вот крепкий, чай, кофе, сладкую газировку лучше исключить из рациона.
Какие продукты можно кушать при анемии
Список разрешенных продуктов при данном патологическом состоянии организма выглядит следующим образом:
- яйца;
- нежирные сорта мяса и птицы;
- морская нежирная рыба;
- овсяная, гречневая ячменная, пшенная каша;
- осетровая икра;
- свежие фрукты и ягоды;
- несвежий хлеб;
- овощи, зелень.
Кроме этого, к продуктам, которые повышают качество крови у пациентов, относят бобовые культуры, творог, дрожжи, макароны из твердых сортов пшеницы, рис.
Крайне полезен при данном заболевании темный мед, который наполовину состоит из фруктозы Источник:Эффективность программ лечения железодефицитных анемий. Мандельбаум А.Я. Автореф. диссертации канд. наук. 2009..
Этот список железосодержащих продуктов при анемии при необходимости можно дополнить.
Крайне важно, чтобы в организм с пищей попадало достаточное количество витаминов:
- витамин С — улучшает качество железа, ускоряет его всасывание, в больших количествах содержится в цитрусовых культурах, черной смородине, болгарском перце;
- витамин В12 — важнейший микроэлемент, нехватка которого может привести к развитию малокровия, содержится в меде, пивных дрожжах;
- фолиевая кислота — содержится в листьях салата, цитрусовых фруктах, дрожжах, печени, орехах, рыбе, мясе;
- витамин В6 — способствует повышению уровня гемоглобина в организме, содержится в орехах, рыбе, мясе, бобовых культурах.
Ежедневно в организм пациента с пищей должно поступать не менее 20 миллиграммов железа. Для лучшего усвоения этого микроэлемента необходимо сочетать вышеприведенные продукты с приемом витамина С. Например, мясо со свежевыжатым апельсиновым соком, кашу с гранатом и так далее.
Нежелательные продукты
В список запрещенных входят продукты, которые мешают усвоению железа:
- крепкий черный чай, кофе;
- молоко;
- свежий сдобный хлеб;
- пирожные;
- шоколад;
- фастфуд, копченая, жирная, соленая, пряная, острая пища.
Рекомендуется временно исключить из рациона свинину. От молочных продуктов отказываться полностью не нужно. Главное, не сочетать их с продуктами, в которых много железа, так как молоко сильно ухудшает всасывание этого микроэлемента в кровь.
У многих беременных женщин снижаются показатели артериального давления. Чтобы его поднять, некоторые из них пьют крепкий кофе по утрам. Важно понимать, что это не приносит пользу организму.
Более того, все напитки, которые содержат кофеин, блокируют всасывание железа в тонком кишечнике. Поэтому на время лечения анемии от кофе лучше отказаться.
Его можно заменить морсами и компотами из свежих ягод, которые не только очень вкусные, но и полезные для здоровья, так как содержат много витаминов и микроэлементов.
Рекомендации врачей
Для разных возрастных групп и пациентов с тяжелыми заболеваниями существуют свои рекомендации:
1. Питание детей. Для малышей оптимальным вариантом будет максимально долгое грудное вскармливание. В молоке матери содержится относительно немного железа, но зато оно очень хорошо усваивается организмом ребенка из-за наличия в составе особого белка лактоферрина.
Многие родители во время начала прикорма или при полностью искусственном вскармливании используют обычные, неадаптированные для малыша молочные и кисломолочные продукты из магазина. Это приводит к развитию внутренних микрокровотечений и, как следствие, развитию малокровия.
Если ребенок находится на полностью искусственном вскармливании (особенно это касается недоношенных, родившихся с малым весом), то у него существует повышенный риск развития данной патологии. Таким детям рекомендуется давать только специальные смеси, обогащенные железом.
Дети более старшего возраста должны получать с пищей ежедневно следующее количество железа:
- 1-3 года — 1 мг/кг;
- 4-10 лет — 10 мг;
- старше 11 лет — 18 мг.
Особенно важно, чтобы железа было достаточно в организме девочек в период полового созревания.
Это связано с появлением месячных, а также необоснованным желанием похудеть, которое часто возникает у подростков.
Задачей родителей является контроль питания ребенка и включение в перечень всех необходимых продуктов. Кроме этого, можно принимать препараты железа в профилактических дозах (по назначению врача).
2. Питание беременных женщин. Во время беременности развитие заболевания обычно связано с дефицитом витаминов и железа. Организм женщины отдает много полезных веществ плоду, поэтому ему необходимо получать большее количество железа и витаминов из продуктов питания. Рекомендуется включить в рацион свежие фрукты, ягоды, нежирные сорта рыбы и мяса, яйца, печень, гречневую крупу.
3. Питание пожилых людей. В данной возрастной категории диета корректируется с учетом характерных симптомов, возраста, общего состояния здоровья, образа жизни пациента. Если имеются проблемы с целостностью зубного ряда, то продукты, содержащие железо, можно употреблять в протертом виде.
Как правило, уровень гемоглобина у взрослых людей становится хорошим и приближается к норме через 3 месяца. Однако, расслабляться после этого не нужно. Препараты железа рекомендуется употреблять еще несколько месяцев для полного восстановления запасов этого микроэлемента в организме.
4. Питание для пациентов с сахарным диабетом. Данное патологическое состояние нарушает работу почек, которые помимо прочих функций синтезируют гормон эритропоэтин. Он нужен для синтеза эритроцитов. Если гормона вырабатывается мало, то у пациента развивается анемия и почечная недостаточность.
Решить вопрос можно путем приема лекарств, в составе которых есть эритропоэтин. Однако, режим и качество питания также имеют важное значение. Пациент должен сидеть на строгой диете, обогащенной фолиевой кислотой и железом.
В меню необходимо включить хурму, гранаты, овощи, бобовые культуры, соки, гречневую кашу.
Как правильно составить рацион
Специалисты рекомендуют питаться дробно (5 раз в день, понемногу). Вот основные советы:
- никогда нельзя пропускать завтрак — можно есть куриную печень, гречневую кашу, салаты из свежих овощей и запивать все это ягодным компотом, клюквенным морсом;
- в качестве первого перекуса можно использовать орехи, яблоки, вареное яйцо, сухофрукты;
- в обед нужно обязательно поесть суп, мясное блюдо, в качестве десерта отлично подойдет фруктовый салат;
- на полдник можно поесть мед с нежирным творогом;
- ужин должен быть полезным и низкокалорийным.
При составлении ежедневного меню нужно учитывать соотношение углеводов, жиров и белков. Блюда нужно комбинировать так, чтобы организм обязательно получал фолиевую кислоту, железо, витамины В, С.
Кроме этого, в рационе должно быть достаточно клетчатки Источник:Лечение и рекомендации по лечебному питанию больным с железодефицитными анемиями. Губашева С. West Kazakhstan Medical Journal. 2012. №3. с.102.
Это поможет работе органов пищеварения, очистит организм от токсинов, ускорит усвоение железа.
Примерное меню на день
В рацион при железодефицитной анемии необходимо обязательно включать продукты, которые содержат много железа, а также помогают этому микроэлементу усваиваться организмом.
Ниже приведено примерное меню на день:
Завтрак Хлопья с повышенным содержанием железа, свежевыжатый апельсиновый сок. Употребление кофе и крепкого черного чая необходимо ограничить, хотя бы до окончания курса лечения.
Обед Отбивные из говядины с картофельным пюре, овощное рагу или каши из бобовых культур. Запить все можно компотом из сухофруктов.
Ужин Морепродукты или мясо, листовые овощи.
- Особенности лечебного питания больных анемией в пенитенциарных учреждениях. Наприс Ж.С., Егорушкина Ю.С., Чугунова Г.Н. Вопросы питания. 2019. №6. с.73-78
- К вопросу рационального питания, коррекции микронутриентного статуса, профилактики и лечения дефицита железа у беременных. Таюпова И.М. Вопросы питания. 2015. №2. с.25-32
- Эффективность программ лечения железодефицитных анемий. Мандельбаум А.Я. Автореф. диссертации канд. наук. 2009.
- Лечение и рекомендации по лечебному питанию больным с железодефицитными анемиями. Губашева С. West Kazakhstan Medical Journal. 2012. №3. с.102
Правильное питание при железодефицитной анемии: добавки, лекарства, советы врача
Правильное питание — залог здоровья пациентов. Именно так можно получить все необходимые питательные вещества, витамины и минералы для полноценной работы организма.
При дефиците веществ могут развиваться патологические состояния и болезни, влияющие на работу всего организма, например, анемия.
Что такое железодефицитная анемия, какие рекомендации дают врачи по ее лечению и профилактике?
Анемия
Анемия — собирательный термин, под которым понимают снижение количества эритроцитов (красных кровяных клеток, переносящих кислород) и/или гемоглобина в единице объёма крови. Существует обширная классификация анемии, в основу которой положены причины и особенности клинического течения. К числу причин анемии можно отнести:
- неспособность организма вырабатывать достаточное количество эритроцитов;
- болезни, способствующие гибели красных кровяных клеток;
- обширная или хроническая кровопотеря;
- неправильное питание, дефицит определенных веществ.
К числу самой распространенной анемии можно отнести железодефицитную, которая диагностируется у детей и взрослых. В основе ее лечения и профилактики лежит строгое следование правилам питания: включение в рацион продуктов-источников железа, а также пищи, которая способствует его усвоению.
Железодефицитная анемия: общие данные
Если говорить об этом виде анемии, то причины ее формирования могут быть довольно разнообразными и включают:
- дефицит железа в рационе;
- тяжело протекающие и обильные менструации у женщин;
- хроническую кровопотерю (в желудке, кишечнике);
- дефицит витамина В9 и В12 в рационе.
В группе риска оказываются женщины в положении, поэтому всем будущим матерям рекомендовано принимать препараты железа. Суточная потребность зависит от возраста, пола и некоторых особенностей организма:
- детям до полугода — 0,27 мг;
- мужчинам 19-50 лет — 8 мг в день;
- женщинам того же возраста — 18 мг;
- при беременности — 27 мг.
При диагностировании железодефицитной анемии потребность в железе значительно возрастает — 150-200 мг в день.
Советы врача: рекомендованные и запрещенные продукты питания
Многие продукты могут стать источником железа, при их сочетании можно составить разнообразный и полноценный рацион, отвечающий всем требованиями правильного питания. Но также стоит помнить про те, которые рекомендовано ограничивать или вовсе исключать из рациона.
Рекомендованные продукты
В овощах, в том числе листовых, содержится железо, источниками которого являются:
- цветная капуста;
- болгарский перец красный и желтый;
- брокколи;
- листовые овощи.
Врачи отмечают, что некоторые темноокрашенные листовые овощи содержат оксалаты — вещества, которые могут препятствовать полноценному усвоению железа. Поэтому надеяться исключительно на растительные источники не стоит.
В некоторых семенах и орехах, например, кешью, фисташках, кедровых орехах, семенах подсолнечника и тыквы также содержится железо. В сочетании с овощами можно повысить вероятность его усвоения.
Получить железо можно и из продуктов животного происхождения:
- мясо: говядина, баранина, оленина;
- субпродукты;
- дары моря;
- молочные продукты: молоко, йогурты, сыры.
Пациентам может быть рекомендовано включение в рацион обогащенных железом злаков, выпечки, цитрусовых, бобовых и некоторых видов макаронных изделий.
Какие продукты следует исключить?
Существует ряд продуктов, которые могут мешать усвоению железа, следовательно, в рационе питания пациентов с анемией их быть не должно. Огранить или даже полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты и напитки:
- кофе;
- цельнозерновые злаки;
- содержащие дубильные вещества: виноград, кукуруза;
- богатые глютеном: макароны и все, что приготовлено из пшеницы, ячменя и др.;
- содержащие фитиновую и щавелевую кислоту: коричневый рис, арахис, шоколад и др.
Советы врача
Один из лучших способов получить железо — продукты питания. Но включения или исключения определенных продуктов недостаточно. Врачи могут давать другие рекомендации, которым нужно строго следовать:
- не стоит пить чай или кофе одновременно с приемом пищи;
- ограничить потребление продуктов, богатых кальцием в сочетании с источниками железа;
- продукты, содержащие железо, следует сочетать с источниками витамина С;
- в рационе должно быть как можно больше свежих продуктов или после легкой термической обработки.
Если даже после смены рациона питания не наступает улучшений и концентрация железа остается низкой, то необходимо проконсультироваться со специалистом. Врач может рекомендовать дополнительный прием лекарственных препаратов или же пищевых добавок.
Как правило, рекомендованы добавки, содержащие соли железа. Это могут быть таблетки или же растворы для перорального приема.
Примерный рацион на день
Правильное питание при железодефицитной анемии предполагает включение в рацион продуктов, которые содержат железо, а также тех, которые способствуют его усвоению. MedAboutMe составил примерный рацион на сутки:
Хлопья, обогащенные железом, апельсиновый сок. Пациентам с анемией стоит ограничивать потребление кофе, по крайней мере, оно не должно сочетаться с приемом пищи. На завтрак можно предложить нежирный йогурт, горсть семян тыквы.
Отбивные из баранины/говядины с пюре из картофеля, брокколи, цветная капуста в различных вариантах ее приготовления. Можно предложить овощные рагу, каши из бобовых с добавлением помидоров, лука, болгарского перца, пряных трав. Соусы можно составлять из растительных масел с добавлением молочных и кисломолочных продуктов.
Мясо или морепродукты в сочетании с листовыми овощами, с соусом.
Прогноз заболевания
Лечение и профилактика железодефицитной анемии подразумевает комплексный подход: коррекция питания, прием лекарств и даже пищевых добавок. Но если говорить о питании, необходимо помнить о полезных продуктах, а также тех, которые могут помешать его усвоению.
Важны не только определенные продукты, но также и способ их приготовления. Согласно некоторым рекомендациям, лучше всего готовить пищу в чугунной посуде, а время приготовления сократить, насколько это возможно.
Если врач назначил прием препаратов железа, стоит помнить о строгом соблюдении всех рекомендаций, дозировки. Ведь избыток железа может стать причиной отравлений.
Лечение анемии народными средствами: в домашних условиях, как лечить, чем лечить
Любая форма анемии у взрослых и детей, то есть малокровия, требует немедленного ее устранения. При анемии острой формы, когда человек потерял много крови, например, во время травмы или операции, может потребоваться экстренная гемотрансфузия (переливание кровяной массы).
При анемии средней степени тяжести достаточно будет приема препаратов, восстанавливающих уровень железа в крови до нормы. Если выявлена анемия начальной стадии, а также для ее профилактики, лучше применять народные средства лечения при малокровии.
Нетрадиционное лечение анемии народными средствами в домашних условиях очень эффективно.
Краткое представление о железодефицитной анемии
Железодефицитная анемия ― это патологическое состояние организма, при котором в кровотоке уменьшается численность эритроцитов и гемоглобина.
Вещество гемоглобин представляет собой железосодержащий белок, который способен связываться с кислородом и транспортировать его по кровотоку к органам и тканям тела, а обратно уносить для ликвидации углекислый газ. Роль гемоглобина в организме невероятно велика.
Потому как ни для кого не является секретом, что без кислорода в течение нескольких секунд органы и ткани организма постепенно начинают отмирать.
Кто подвержен железодефицитной анемии:
- Женщины во время вынашивания плода.
- Представительницы слабого пола, подверженные обильным месячным.
- Дети в период интенсивного роста.
- Пожилые люди в силу деминерализации организма.
- Люди, перенесшие травму с объемным кровотечением.
- Пациенты после операции, сопровождающейся значительной кровопотерей.
Распознать у себя железодефицитную анемию, чтобы вовремя начать ее лечение домашними способами, можно по такому критерию:
- Бледный либо желтоватый оттенок кожных покровов.
- Сухость кожи, трещинки в уголках рта.
- Сечение, ломкость и тусклость волос.
- Ухудшение памяти и концентрации внимания.
- Ломкие и бледные ногти с белыми пятнышками и продольными бороздками на ногтевых пластинках.
- Слабость в мышцах, общее вялое состояние, утомляемость, не связанная с физическими нагрузками.
- Частые головные боли, головокружения, мелькание черных мушек в глазах, шум в ушах.
Тем, кто обнаружил у себя хотя бы один пункт, а тем более несколько, из перечня симптомов железодефицитной анемии лучше сдать кровь на уровень гемоглобина в крови.
И затем проконсультироваться с лечащим врачом о наиболее подходящих методах восстановления гемоглобина в кровяном русле.
Но в ситуации, когда наблюдаются только первоначальные некритические признаки анемии лечение народными средствами нужно начать незамедлительно.
На начальном этапе малокровие может показаться неопасным, легко устранимым отклонением от нормы состава крови.
Но не нужно обольщаться, если не устранить причину железодефицитной анемии и не следить за уровнем гемоглобина в кровотоке, последствия могут быть фатальными.
Особенно это касается беременных и кормящих женщин, новорожденных, деток, находящихся в фазе активного роста.
Во всех этих случаях при недостатке в кровяном русле гемоглобина могут наблюдаться серьезные отклонения умственного и физического развития у ребенка.
Преимущества лечения малокровия натуральными средствами
Главными достоинствами лечения анемии народными средствами в домашних условиях является то, что такая терапия не требует особых финансовых затрат.
Если для устранения малокровия используются травы, то их можно купить в аптеке по очень низкой стоимости. А реально и вовсе обойтись без покупок, а просто заготовить нужные растения самостоятельно.
Для сбора и заготовки лекарственных трав от анемии всего лишь потребуется знать, какие именно нужны растения, и в какую пору их срывать.
В том случае, когда лечение анемии в домашних условиях осуществляется при помощи диеты, предусматривающей ежедневное потребление продуктов богатых железом, неоспоримым достоинством является то, что они всегда под рукой. Достаточно сделать продукты, содержащие оптимальное количество железа, привычными в каждодневном рационе и железодефицитная анемия будет не страшна.
К тому же существует приличный перечень таких продуктов, из которых каждый может выбрать приемлемую пищу для себя.
Лечение малокровия народными средствами не только не оказывает на организм человека побочного неблагоприятного воздействия. Но, наоборот, помимо восполнения гемоглобина в кровотоке, еще и оздоравливает все органы и системы тела человека.
Лечение железодефицитной анемии натуральными средствами может быть показано тем, кому запрещен прием лекарств.
К такой категории людей обычно относятся беременные, новорожденные и дети, не достигшие 12-летнего возраста, лица с непереносимостью отдельных компонентов либо химических препаратов в целом.
Народные средства для лечения железодефицитной анемии
Как лечить анемию в домашних условиях? Лечение в домашних условиях железодефицитной анемии заключается в использовании одного или нескольких способов одновременно восстановления уровня гемоглобина в крови. Вылечить анемию традиционной терапией при помощи витаминных комплексов можно достаточно быстро. Но еще лучше лечить малокровие народными методами естественными для организма человека.
В лечении анемии в домашних условиях эффективны такие средства, как:
- Свежие либо высушенные растения.
- Продукты питания богатые железом.
- Свежевыжатые соки из ягод, овощей и фруктов.
Бороться с анемией при помощи домашних средств легко и безопасно. Обогатить свой рацион содержащими железо продуктами питания в зависимости от сезона под силу каждому. Полезная привычка употреблять в пищу еду с высоким содержанием железа станет также отличным профилактическим методом анемии.
Диета против анемии
Многим интересно как вылечить малокровие при помощи диеты? Лечить железодефицитную анемию посредством обычной еды очень просто.
Потребуется всего лишь знать перечень продуктов, богатых железом, подобрать для себя наиболее доступные из них для конкретного региона и времени года, и ежедневно их употреблять.
Продукты для лечения анемии в домашних условиях:
- Говядина, мясо кролика.
- Говяжья, свиная, куриная печень.
- Осетр, щука, сельдь.
- Яичные желтки.
- Секла, морковь.
- Фисташки, а также семена подсолнечника, тыквы, кунжута.
- Курага, изюм, чернослив, инжир, финики, сушеные яблоки и груши.
- Зеленые листовые овощи.
К примеру, такой простой и доступный каждому рецепт салата из тертой моркови замечательно борется с малокровием. В него добавляют яблоко либо на выбор изюм или курагу, заправляют растительным маслом и петрушкой. Ежедневное употребление 100 граммов фисташек обеспечит организм дневной нормой железа.
Главный компонент салата ― морковь можно совместить со свеклой, которая является источником не только железа, но и такого редкого сочетания необходимых микроэлементов в борьбе с анемией, как витамины В12 и В9 (фолиевая кислота).
Свеклу можно употреблять и отдельно, заправив маслом и лимонным соком, в таком соотношении она выступает еще и как мощный очиститель крови.
Многие с успехом применяют знаменитое средство для лечения железодефицитной анемии, которое состоит из сырой гречки, кураги, изюма. Все ингредиенты, взятые в равных частях, измельчаются и смешиваются с медом. Хранить смесь в холодильнике или прохладном и недоступном для попадания солнечных лучей месте. Принимать по столовой ложке несколько раз в день.
Лекарственные растения для лечения малокровия
Перечень трав эффективных в лечении анемии народными методами:
- Листва крапивы.
- Красный клевер луговой.
- Листья черной смородины.
- Лепестки чайной розы.
- Ромашка лекарственная.
- Одуванчик (особенно корневища).
- Золототысячник.
- Золотарник (сныть).
- Петрушка.
Чтобы добиться наилучшего и скорейшего результата необходимо сделать сбор из перечисленных растений. Высушенное сырье нужно измельчить и тщательно смешать.
После чего его можно заваривать и употреблять вместо чая. Предостережением может быть только индивидуальная непереносимость какой-либо травы.
В частности, что касается крапивы, то ее нельзя принимать людям с повышенной свертываемостью крови.
Плоды шиповника, рябины, боярышника, черной и красной смородины также способствуют повышению гемоглобина в крови. Свежие или высушенные измельченные плоды из расчета пять ложек сырья на один литр воды нужно залить кипятком и еще раз довести до кипения.
После чего снять с огня и перелить в термос или любую термоустойчивую емкость, чтобы можно было утеплить ее сверху полотенцем. Принимать лекарство от железодефицитной анемии по стакану в день в качестве чая можно подсластить медом.
При таком разнообразии средств для лечения малокровия уровень гемоглобина в крови легко поддерживать в норме.